辣椒炒肉加盟店(辣椒炒肉加盟店),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:辣椒炒肉加盟店(辣椒炒肉加盟店)。
辣椒炒肉简介
辣椒炒肉,湖南招牌菜,很香很下饭,是长沙同新餐饮管理有限公司旗下品牌,该公司专注辣椒炒肉20年,只为一份做更好的辣椒肉。90年代末,年轻的费良慧在父亲的推荐下,到衡阳的一家饭店做厨师,就凭着一手所有人都叫好的辣椒炒肉,成为了饭店里仅次于厨师长的主厨。不久之后,辣椒炒肉成为了这家饭店的又一道招牌菜品,许多食客点名要吃费良慧做的辣椒炒肉,这道菜在菜单上也被改成了——辣椒炒肉。
目前之止辣椒炒肉拥有28家直营门店,门店分布于湖南长沙、衡阳、株洲、湘潭、郴州、耒阳、永州等地;经营总面积过万平米,团队过千人,辣椒炒肉年销量真正突破100万份,专注辣椒炒肉就是费大厨!在主要食材的选择上,就必须是真正的土猪前腿肉,肥瘦比例好辣椒炒肉加盟店,辣椒也必须是两天内采摘的新鲜辣椒。每片肉的薄厚都要均匀,提高/增加翻炒过后不会太碎,费大厨做的辣椒炒肉,加入了制造/精制高汤,连辣椒都充满了浓浓的肉香,所以这份味道是真正的与众不同!
在消费者追求健康饮食理念的今天,费良慧本着对品牌负责、对消费者负责的想法,从食材入手,进一步提升菜品品质。为此,费良慧跑遍了宁乡县、湘阴县两个湖南土猪主产区辣椒炒肉加盟店,找到了一位能和猪同吃同住的养猪专业户,关键的是——他家的猪从来没有喂过饲料,和小时候父亲做辣椒炒肉选的肉,基本一模一样。在费良慧看来,食材的质量直接决定着菜品的口味,好的食材才能做出好的味道。辣椒炒肉,只选用杂粮喂养300天的宁乡土猪前腿肉,6小时内送达店面,提高/增加肉质鲜美,烹饪出的辣椒炒肉才更有肉香、更可口下饭。
总结:以上内容就是辣椒炒肉加盟店(辣椒炒肉加盟店)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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