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这个暑假羊肉串， 我去新疆旅游的时候， 品尝了一次正宗的 新疆羊肉串。 羊肉串，羊肉串，就是把羊肉串起来，烤着吃。在我以前吃的地方，就是 光烤，但新疆人烤羊肉串还多了一样东西囊这个东西可有讲究了，中间薄，四周厚而宽，像 一个大盘子，烤羊肉串的时候，就把囊盖在羊肉串上面，一股麦香和肉香便飘了过来。等烤 到羊肉金光闪闪，茴香、孜然等多种香料与羊肉混为一体时就好了。现在呈现在我面前的就 是一盘金灿灿的羊肉串，装它们的不是别的，就是像大盘一样的囊。 一串串羊肉上还滴 着摇摇欲坠的羊油，金灿灿的通体透亮，红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮，在灯光下一闪 一闪的，那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上，在一个充满着麦香的大盘里参差不齐的摆放着， 看了就让人胃口大开，食欲大振，垂涎三尺。 我迫不及待的拿起一串，由上到下，像扫 琴一样， 一起吃掉， 又焦又嫩、 又软又腻， 却腻而干爽。 这羊肉伴随着它与其身俱来的膻味， 在味觉与嗅觉的双重冲击下，我就这样陶醉着像八路军扫射一样，把敌人吃了个片甲不留，一个不剩。现在就剩一个东西没吃了羊肉串，你们猜猜是什么，就是那个囊。现在的这个囊又脆又 香， 中间还散发着羊肉串的膻味与遗留下的羊肉串的佐料的香味。 吃到中间， 又有一股麦香， 又有一股麦香，又有一股羊肉串的香，那个羊油已经浸透了囊，松软可口，十分舒适，那羊 油不但不腻还十分爽口。 如果有机会，我还来吃羊肉串。五年级:素小羊

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