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近年来,中式快餐品牌如雨后春笋般不断涌现,不仅为广大消费者提供了方便,也大大的丰富了中国的餐饮市场。但在中式快餐不断发展的过程中,也出现了产品口味同质化、产品线单一化的弊端,让很多没有特色的中式快餐品牌难以立足。山东水煎包根据市场需求和消费的口味,研发出了各种类型的包子,全面的迎合了顾客的需求。
目前市面上的包子作为一种传统风味小吃,一般以大肉馅为主。而“山东水煎包”打破了市场上品种单一、千篇一律的格局,潜心研究开发出山东水煎包灌汤包、山东水煎包生煎包、蒸包系列、荷叶香包、各种粥品系列、甜品系列、面点系列等十多个系列,上百个品种。具有高、中、低档数十个品种,可以满足不同消费者的需求,也提高了产品的附加值,增加了经营者的效益。山东水煎包品牌包子拥有自主品牌和自主知识产权,产品外观形体很受欢迎。
选料上,面功夫,菜功夫,肉功夫,每一项都用足功夫,加上制造的馅伴侣煎包加盟,调出别具匠心的味道。制作手法上,山东水煎包讲究一面焦酥三面松软,一口咬下,香味满口。除此之外,特有的发面技术,不用费力早起发面,提前十几分钟做即可,减少了经营上的难度。
山东水煎包薄皮大馅,外形美观,食之底松脆,软嫩有劲,汁多爽口,味道鲜美。吃的人多了,生意自然好。
色:底部色金黄、硬香带脆,馒身白色。
香:肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道很棒。
味:底部酥脆,包身软而松煎包加盟,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。
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