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前茅家擀面皮创始人许师傅在多年经营之中反复学习研究各家之长，终于摸索出一套制作和调味密决，做出的 面皮更加柔软、筋道、光滑白亮!入口美味爽滑，满口留香，令人难忘。红油辣子炸制时更是香气四溢，香气蹿入人鼻子里，让人难忍想吃的欲望 本店从2001年开始先后有全国各地学员慕名而来学习前茅家擀面皮技术，先后培训的学员有500多名，很多学员早已生意不错第一家擀面皮加盟，事业有成，生意越做越好，更有许多凉皮店老板慕名寻找许师傅前来学习面皮调味制作技术，经许师傅培训指点后生意更加不错。如今徐师傅已经成为上百家凉皮店技术顾问，为他们提供专业的凉皮制作技术调味技术指导。

本店主打产品有：大米凉皮、面筋凉皮、玉米凉皮、黑米凉皮、特色清香菜豆腐等。餐饮正朝着后勤生产标准化、餐厅操作标准化、服务流程标准化的方向迈进，在品质、服务、清洁三个方面，也将逐步与国际标准接轨。炜煜公司秉承：为每位员工搭建一个平台，使每位店长实现自我价值，让中国快餐文化出口的公司愿景；为弘扬中华传统饮食文化奋斗终生，为中国快餐出口贡献一份力量的公司使命。

为了进一步提升自身的品牌价值，增强核心竞争力，在建立完善的营运、企划、培训、物流、资讯等管理系统的基础上，公司对内建立起从基层员工的业务技能培训到公司高管的企管培训的多方面培训系统；对外实行资源共享、策略联盟、合作共赢的发展战略，全力打造一个全国具影响力的以陕西特色小吃为主的中式快餐连锁机构。

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扎扎实实做事

前茅家擀面皮将不断研究学习，

与客户、加盟户、学员共同发展

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