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不想吃辣,怕上火的却又想打火锅的朋友可以选择清汤火锅。
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成都被称为“天府之国”,它不仅仅有着数不胜数的旅游景点,而且还有着不计其数的美食,其中火锅就是成都具有代表性的美食。
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大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的。在吃小龙虾之前,最好看一下小龙虾躯体:如果尾部蜷曲,说明入锅之前是活的。如果尾部是直的,说明入锅之前就已经死了。此外,龙虾头部易吸附重金属和细菌,所以食用时最好去头。
不知道怎么选择火锅加盟品牌?这几招教你避免纠结
火锅作为我国比较传统的美食代表之一,一直以来就深受广大美食爱好者的喜爱,火锅市场的利润也越来越高,同时对于想要加盟餐饮行业的投资者而言,也是一个致富的良好机会。可是如今火锅品牌成百上千种,到底该如何去选择呢?
品牌知名度:当加盟商在选择一个加盟品牌时,应该先确定这个品牌是否知名,这主要是因为两个原因,一个原因是因为知名火锅品牌出现皮包品牌的可能性就比较小,另外一个原因就是知名火锅品牌本身就有一定的影响力,一旦本地有新店开张,那么就会有好吃嘴抱着尝鲜的想法来店消费。如果你的火锅店服务好;味道巴适,那么这些顾客成为回头客也是常理之中的事情了。
味道:只有好味道才能留着顾客。所以好的加盟品牌应该有自己的研发团队,这样才能不断升级底料配方,以迎合顾客日益变化的口味。
后期服务:由于很多加盟商都是初次接触火锅行业,因此对加盟商的培训以及后期服务就显得尤为重要了。加盟时应该确认总部会为加盟商提供那些后期服务,以及这些服务是否会另外收费等信息。
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