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快速增长的餐饮业已经成为国民经济发展的“晴雨表”，我国现代餐饮业的发展，成效显著。
全国住宿与餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，高出社会消费品零售总额增幅2.2个百分点，占社会消费品零售总额的13.5%，拉动社会消费品零售总额增长2.1个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.3%。
餐饮业因消费群体庞大，而成为最具发展潜力的行业之一，长期受到中小投资者的追捧，但随着经济的专业化、集约化和市场的竞争加剧，传统的单体运营已没有多少生存余地，根据权威机构美国中小企业局SBA调查：加盟连锁开店的成功率80％以上，而自行开店的成功率仅为20％左右，由此可见餐饮业的发展，走连锁化道路正是大势所趋。
陈氏大虾凭借多年积淀的制作工艺、成功的运营经验，不仅蕴含了中华传统美食文化特质与思想精髓，更体现了天行健，君子自强不息的韧性、不断追求卓越的精神。始终致力于做中国海鲜餐饮霸主地位的伟大信念。作为中国餐饮界的创新者与领导者，以推进中国餐饮海鲜文化为己任，引领行业发展方向，充分展现了卓越的品牌影响力和无可动摇的行业领导地位。
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1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于中国餐饮行业；
2、能够百分百认同设计机构的经营模式及经营思路；
3、能够百分百执行加盟陈氏大虾的各项规范及标准；
4、拥有经营地市级的区域市场；
5、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所；
6、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力。
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