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1998年朗通人在江宁路99号开设了头家“避风塘茶楼”。自创了“欢乐无限时，畅饮无限量”的经营模式，同年设立了饮品外卖、外送部。服务中全面体现“我们为您提供更好的产品”，“坚持要喝新鲜的”营销定位方式。这些年来，朗通人创立的“避风塘茶楼”已成为茶楼行业中的知名品牌，随着避风塘外卖部的业绩的快速发展，逐步在竞争激烈的外卖市场中脱颖而出街客奶茶加盟，“避风塘茶楼”这一品牌效应也稳步提升，避风塘珍珠奶茶也已成为时尚与流行的饮品代表。
根据市场上其他奶茶店的经营不规范、整个奶茶市场的契机和基于避风塘奶茶的品牌效应。2003年10月，朗通公司又正式成立了上海街客餐饮管理有限公司，运用独到的整体设计理念、严谨的管理、营销模式和雄厚的技术力量保障，启动了样板店的建设，对原避风塘外卖店进行了改造，经不断探讨、反复酝酿与逐步完善，街客甜品饮料店正式在上海登场。
街客甜品饮料店倡导“现制品质”的标准定义，也是街客饮品出品的核心理念，平民化售价，有着 广大的消费群体，优质的原料供应商更是全球采选，为街客饮品供应“仅此一家”的物料。严格的原料供应体系与知名的物流体系，确保了产品的特有性和竞争力。
上海街客餐饮管理有限公司依托朗通公司知名的物流仓储模式，结合街客甜品饮料店的门店运营特点、使得街客的物流管理体系发展以点向外辐射到全国各地。随着市场的日趋成熟和强大的物流保障，外埠地区的发展速度也逐步显露出强劲的发展态势，气势如虹。
街客加盟流程及细则
磋商——索取《街客加盟手册》，了解企业规模、项目发展状况及加盟政策；对提供的商铺进行勘查，做投资评估；市场考察 物业条件的勘察；商铺的法律条件及租金租期的了解；加盟谈判；介绍加盟条件；合约的解释；
确定加盟意向——客户确定加盟意向后需填写相关资料并同时递交相关的文件进行资格审核：《街客加盟意向者基本信息表》；《拟加盟店铺物业条件审核表》；身份证原件及复印件；商铺的租房协议和复印件以及该商铺的房产证复印件；如房屋承租人与被特许人不一致的，还需提供承租人的身份证和身份证复印件；
签定加盟合同——对上述审核通过后，通知客户确定签约时间和地点和签约时所带的物品，在律所（公司）进行签约；按照约定时间和地点；签约负责人或律所（公司法务部）签发《街客XXXX店加盟合同成功签约通知》；付清加盟金和相关费用后，项目正式启动；
开业筹备——培训（7天完成）；理论培训；实践操作培训；
结业考核后颁发结业上岗证书——店铺平面设计和装潢施工（15-20天内完成）；丈量店面尺寸，公司设计部绘制店面施工图，如加盟方需要效果图，公司将收取一定的费用；根据公司提供的施工图和施工标准，进行装潢施工；开业负责人根据公司施工图订购设备和首批物料；办理证照开业手续指导；
公司提供办证照的相关材料及办理流程，办证费用由加盟方承担——装修完毕前3天；通知公司进行施工验收；通知公司进行培训人员验收；验收合格后，公司发送设备和装修完毕；
准备开业——公司提供开业促销设计方案；设备安装调试，试机正常后，打扫店面准备开业；
街客申请加盟资格——认同街客的企业文化，确信街客的品牌；在相关的行业中有很好的企业管理经验；愿意从事服务行业的经营管理；愿意按照公司的要求处理每天的日常经营事宜；愿意服从公司的管理；没有犯罪及破产的记录；
街客开设的商铺要求——地理位置的要求：选址地点在市政商业区、地区形商业区、商务圈、学院圈。
街客店面标准要求：使用面积不低于10平方米；前开门的店面门面宽不低于2.6米，后开门的店面门面宽不低于1.6米；外立面空间高度不得低于2.5米，店招高度不得低于0.6米；室内操作区净使用宽度不低于2.85米, 净深尺寸不得少于2.4米，净高不得低于2.5米；有特殊房型的、门面尺寸不标准的需通过公司核准方可加盟。
街客设施附件要求：电力要求：15千瓦40A以上 (有380V动力电)；上水要求：6分管以上的进水管；排水要求：独立的排污管道；有独立的广告位置；
街客经营管理及服务——1、公司指派人员不定期至门店进行回访，提供经营管理、营运指导，并对出品质量、服务质量、会计帐册统计、库存情况进行检查。2、提供设备维修、保养及咨询服务。3、不定期提供新产品制作培训。4、不定期的咨询传递。5、原材料配送和供应保障。6、公司通过媒体宣传不定期推出促销活动，提供各门店参加。7、全程技术及管理咨询支持。
街客加盟利益优势——街客的加盟是“不从零开始”的特许经营，我们有着7年的加盟经验，从选址、开店，招募、训练及管理员工的大量繁复的工作，都有我们一路陪伴。每一个步骤都有相关的专业人员为您服务，“街客”作为“避风塘”品牌的延伸，具有着坚实的基础，我们秉承“避风塘”的成功经验，在此基础上街客奶茶加盟，我们力求做到更好，确保了加盟者尽快融入“街客”的标准管理系统，共同发展。
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