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《吉之源》作为重庆吉之源餐饮连锁有限公司倾力打造的自创品牌，自开创以来便成为渝东地区知名品牌吉之源火锅加盟，在创始人的带领下，群策群力,不断进取，团结拼博，开创了吉之源的鼎盛时代，

吉之源拥有科学的市场信息系统，知名超前的餐饮管理模式和不断进取的企业精神，

吉之源拥有独到的烹饪技术、味型味道、生产工艺，

吉之源拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家及专业技术人员的品牌餐饮企业，

吉之源拥有完善的物流运作体系，确保食品味型统一及食品安全。

吉之源荣膺《中国名火锅》、《中国绿色餐饮企业》、《重庆名火锅》等荣耀称号，吉之源为员工创造了个人发展的空间，更为合作者提供了一个企业家拓展的广阔平台。

吉之源以重庆为中心的拓展蓝图正在紧张绘制并逐一顺利实行中，我们相信，历史悠久的火锅文化融汇现代潮流与精华的吉之源，必将成为火锅连锁业中的一朵奇葩，让我们用 真挚的热情携手共创灿烂的明天！

吉之源是个家，一个温暖、团结、快乐的大家庭，董事长黄斌智慧、真诚、善良、执着、谦和，他是吉之源大家庭里的兄长，带领兄弟姐妹一起为梦想努力，“我得对得起和我一起奋斗的伙伴们”这是他时常挂在嘴边的话。全体员工是这个家的兄弟姐妹，每一个人都有一个坚定的信念：“我们是吉之源人，我们坚信双手改变命运，付出终有回报。这里是实干家的乐园，你想挑战，给你一方舞台；你想成就，给你创造机会。我们用诚信、简单、实干、感恩的心，去真诚服务，让顾客全面满意，我们为了至爱的亲人而拼搏。这一路走来，梦想从未更改，相信努力的付出，就能够活得精彩。”

思而悟，悟而行，行必高远。我们本着“不忘过去，立足现在，着眼未来”的创业态度，在前进的道路上奋勇前行。吉之源以重庆为中心的拓展蓝图正在紧张绘制并逐一顺利实现中吉之源火锅加盟，梦想在前方，吉之源面向未来，蓄势待发。我们坚信，历史悠久的美食文化融汇现代潮流，必将助推吉之源成为餐饮业中的一朵奇葩！

“诚信是根本”，吉之源 重要的思想就是诚信，公司的经营决策围绕“诚信”二字，避免去搞一些投机取巧、降低品质、有损企业信誉的事。这样，我们可能会失去一些眼前的利益，但是

对企业长远的发展有好处。吉之源拥有完善的物流配送体系，包括底料车间、鸡精车间、香油车间、中央厨房、大型冷冻库、冷藏车。从采购、验收、加工及菜品制作等层层严格把关，拥有严格、规范的标准。正是因为讲诚信，我们决不使用任何添加剂、不端不合格菜品上桌，致力于让每位顾客放心，只为坚持我们做良心企业的初衷。

围绕“诚信至上、服务 ”的经营理念，吉之源成功地形成了以服务为核心的企业文化和价值观体系。加强员工培训，提升服务意识成为吉之源企业文化得以发展的一项重要内容。吉之源的员工以“注重接待细节，追求感动服务”为准则，在这里的每一个问候、每一次礼让、每一个微笑、甚至每一个不为察觉的细节无不贯穿和融入着吉之源的企业文化。

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