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冷鲜肉又称冷却肉、冰鲜肉，虽然有些消费者对此还比较陌生，但在欧美发达国家几乎不吃冻肉或热鲜肉，而全部是消费冷鲜肉，并且已有好几十年的历史了。冷鲜肉安全卫生、肉嫩味美、便于切割等优点很能赢得消费者特别是城市居民的认同。据统计，在北京、上海，以金锣等知名品牌为代表的冷鲜肉，已占到生鲜猪肉消费10%左右的市场份额，在杭州市区小范围内已达到50%-60%。可见冷鲜肉作为新型肉类品种雨润加盟条件，已展示出良好的市场前景。

市场对冷鲜肉制品的消费是无限量的，因此加盟雨润冷鲜肉的前景是非常不错的。民以食为天，中国肉食品市场的现实需求和潜在需求足以让一个企业构建世界性的食品王国。作为肉食产业发展的最前端，机械化、集约化、规模化的屠宰业有广阔的发展空间。“安全”、“营养”的冷鲜肉代替几千年来人们习惯的热鲜肉已在各地市场呈席卷之势。

雨润冷鲜肉生产企业隶属于雨润集团，它是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等产业于一体的中国500强企业，创建于1993年。集团总部位于江苏省南京市，下属子分公司一百多家，遍布全国二十多个省、直辖市和自治区。2009年，集团员工总数达6万人雨润加盟条件，实现销售总额450亿元，生猪屠宰产能达2500万头，跃居世界首位。

加盟雨润冷鲜肉有以下优势：

1.授权使用公司统一品牌;

2.提供门店标准配置样板及装饰指导;

3.提供开业前店堂布置及相关业务指导;

4.对加盟店实行统一的配送;

5.对经营者提供系统的免费培训;

6.对价格统一管理、享受公司里的特别价格活动;

7.为加盟方提供考察选址服务。

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