喜民乐加盟(MBA教学案例将放心进行到底——喜民乐百姓厨房战略定位下)，36创业加盟网给大家带来详细的介绍，让更多的人可以参考:喜民乐加盟(MBA教学案例将放心进行到底——喜民乐百姓厨房战略定位下)。

集团对喜民乐的发展规划是：2011 年在东营市分批启动 100 余个便民亭，待市场稳定后，将启动周边市场。集团的市场开拓人员已经与周边城市的市政府进行了沟通，政府人员对这种新兴的连锁快餐模式充满兴趣，有部分城市已同意启动几百个便民亭。 喜民乐希望在几年内进行地毯式布点，遍地开花。靠放心食品优势挤占地摊小贩的市场空间喜民乐加盟，靠便民服务优势争夺超市的市场份额。开业一个月内让东营市居民相信喜民乐，半年内让东营市居民满意喜民乐，一年内让东营市居民忠诚喜民乐，两年内让喜民乐成为山东省放心快餐一大品牌。这不但要跨越空间的障碍，还要跨越时间的障碍，更要跨越人心的障碍，真正深入老百姓的心智空间，让老百姓一想起放心快餐，就会想起喜民乐。公司的五年发展战略规划如图 15.25 所示。 图 15.25 喜民乐发展战略主题 其中，2011 年是起步年，启动垦利县及东营市的 100 多个便民亭，2012 年对东营市的便民亭进行优化，发现问题及时调整，固定成一种好的连锁经营模式。2013 年开始在山东省内东营周边城市进行大规模的复制，开设更多的喜民乐百姓厨房。2014 年会成为喜民乐百姓厨房的巩固年，不断地完善产品、服务等各项基本功。

2020 年是突破年，喜民乐可能会冲出山东，走向国内市场，开拓更多的市场机会。集团已经有五年内将喜民乐上市的计划。 作为一个刚刚起步的快餐企业，喜民乐面临着诸多的挑战也面临很多机会，前面的道路既有曲折也有坦途。喜民乐人决定不折不扣地将“放心”进行到底！喜民乐人有一句内部的口号：“民以食为天，我以民为天！”政府放心快餐工程作为一项惠民工程，利润微薄，喜民乐的初衷除靠规模效应获利外，更多的是希望靠这项民生工程为社会办实事，提高集团的公众形象。在项目启动的过程中，喜民乐曾面临巨大的考验，小至便民亭的燃气供应工程，中至设备、资金、人力等各种资源的筹备，大至与政府的不断磨合磋商，喜民乐人全身心投入，以苦为乐。一路走来，喜民乐充满了收获和感慨！面对未来，喜民乐充满了憧憬，但也有迷茫，所有关心喜民乐的人都在思考：喜民乐能否经受时间和市场的考验呢？喜民乐能否真正将放心快餐永续经营呢？喜民乐的商业模式能否大规模复制呢？喜民乐能否处理好眼前利益与长远利益的矛盾呢？这些问题的答案，我们会拭目以待，就让喜民乐的未来告诉我们吧，相信时间是最好的见证人！ 祝福喜民乐，祝福喜民乐能打造基业长青的百年民族品牌！祝福每一个以百姓利益及社会利益为使命的英雄企业！ 附录 附表 15.1 山东省喜民乐食品加工有限责任公司加盟商订货单部分 产品类别 序号 名称 规格 单价 早餐数量 中餐数量 晚餐数量 粥类 1 南瓜粥 杯 1.5 元/杯2 皮蛋粥 杯 1.5 元/杯3 咸粥 杯 1 元/杯4 黑米粥 杯 1.5 元/杯5 蜜枣粥 杯 1.5 元/杯饮品 6 黑豆浆 杯 1.5 元/杯7 米浆 杯 2 元/杯8 咖啡奶茶 杯 2.5 元/杯主食类 9 酱肉包 15 个/袋 2 元/个10 藕肉包 15 个/袋 1 元/个11 萝卜粉条素包子 15 个/袋 0.8 元/个12 家常馒头 90 个/ 0.4 元/个箱； 150 个/箱 13 黑豆馒头 15 个/袋 0.7 元/个14 黑米馒头 15 个/袋 0.7 元/个15 玉米面馒头 15 个/袋 0.7 元/个16 纯肉锅贴 16 个/袋 1 元/个17 包菜粉条锅贴 16 个/袋 1 元/个油条面 18 油条面 5 斤/袋 5 元/斤小 菜类 19 家常咸菜 5 个/袋 1 元/碗20 黄豆雪里蕻 5 个/袋 1 元/碗21 炒虾酱 5 个/袋 1 元/碗22 肉末炒酸菜 5 个/袋 1 元/碗烘 焙 类 23 菠萝面包 个 2 元/个24 肉松面包 个 2 元/个25 火腿面包 个 2 元/个26 果酱面包 个 2 元/个27 肉松卷 个 3.5 元/个28 葡萄干蛋卷 个 3.5 元/个29 虎皮蛋卷 个 3.5 元/个熟食卤肉制品 30 卤猪耳朵 5 个/袋 大号 10 元/个 中号 8 元/个31 卤猪蹄 5 个/袋 大号 14 元/个 中号 12 元/个32 鸡爪 10 个/袋 1.25 元/个33 鸡翅中 10 个/袋 1.5 元/个34 鸡腿 10 个/袋 2.6 元/个35 鸭脖 10 个/袋 3.5 元/个36 鸭胗 10 个/袋 2.5 元/个其 37 大方便袋 50 个/把 9.6 元/捆他 38 小方便袋 100 个/把 11.62 元/捆39 吸管 60 根/包 —40 防油纸袋 100 个/包 11 元/包姓名： 联系电话： 销售日期： 网点地址： 案例使用说明 一、教学目的与用途 1.本案例适用于市场营销、战略管理等课程。

适用的教学对象为 MBA 学员、硕士研究生、高年级相关专业本科生。 2.教学目标：熟悉企业战略定位的思路及程序，能熟练利用市场调研数据、行业竞争对手情况等资料为企业进行市场定位。在定位后，形成企业的核心定位点，掌握将核心定位点落地的措施。 二、启发思考题 1.运用市场调查数据、SWOT 分析、蓝海战略等理论对喜民乐百姓厨房的市场定位进行评价。 2.在吸引加盟商加盟时，喜民乐可采用哪些策略？具体体现的宣传要点是什么？ 3.你认为喜民乐可以在管理上采取哪些策略保证将放心进行到底？ 4.喜民乐的三级监管制中最重要的是企业督导，你认为给企业督导员计提返点，以促进其督导区域销售绩效的提升是否可行？ 5.在喜民乐百姓厨房进行连锁经营的过程中，你认为确保成功的关键要素有哪些，潜在的风险有哪些？ 6.对喜民乐现有产品组合进行分析，并提出你的产品组合优化及创新思路。 7.探讨喜民乐因为放心定位而付出的高成本与企业利润之间是否存在矛盾？ 注释： ①本案例由中国石油大学华东经济管理学院的宋伟、郝增亮撰写。由于企业保密的要求，案例对有关名称、数据等做了必要的掩饰性处理。本案例只供课堂讨论之用，并无意暗示或说明某种管理行为是否有效。

总结：以上内容就是喜民乐加盟(MBA教学案例将放心进行到底——喜民乐百姓厨房战略定位下)详细介绍，如果您对创业项目感兴趣，可以咨询客服或者文章下面留言，我们会第一时间给您项目的反馈信息。