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现场操作 手把手教授 包教包会

仟佰味泡芙全部在店内现场制作，并配以大量进口优质的天然原料，每天分早、中、晚多次制作，完全不添加防腐剂、添加剂，自然健康，超新鲜。在一家泡芙店面，还可同时制作其他类西点酥皮泡芙加盟，如葡式蛋挞、蝴蝶酥、椰蓉条、芝麻薄饼、美味枣糕、韩国烤馒头、蜂蜜小面包等，还可销售台湾珍珠奶茶、奶昔、可可、水果冰粥和西米露等新型饮品。

仟佰味泡芙坚持让顾客品尝到新鲜出炉，刚刚灌制的美味泡芙，有技术三步曲——选料：外皮原料为优质黄油，鸡蛋，高筋面粉；它的内馅是以优质原料，配上精选的新鲜水果（蛋奶馅里可以看见一颗颗新鲜水果）调配而成烘培；泡芙酥皮用烤箱现场烤制，中间的蛋奶沙司都是在店内工房制成灌馅：现场灌制，无任何添加，甜而不腻，且多了一份自然的清香，由于降低了甜度与油脂，怕胖的人也尽可放心品尝。

效益分析：蝴蝶酥、椰蓉条、芝麻薄饼、泡芙每斤成本1.8元，销售价12元；葡式蛋挞，每个成本0.55元，售价2-4元；韩国烤馒头成本每斤1.5元，售价6元；其他西点类成本均在1.5-2元之间，售价6-10元不等，西点类是食品行业的暴利产品。在社区以及商业区、学校等地开一家10-20平米的仟佰味泡芙西点店，投资1万，日销售额可达千元酥皮泡芙加盟，利润70%以上，当月收回成本。

泡芙系列：技术培训费2880元，学习全套泡芙制作技术和工艺流程。

西点系列：技术培训费4800元，学习蛋挞、泡芙、蝴蝶酥、椰蓉条、芝麻薄饼、美味枣糕、韩国烤馒头、蜂蜜小面包等技术。

学习全套制作配方和工艺流程，亲手操作，包教包会，学会为止。总部提供技术资料、加盟授权、授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。学习期间无其他任何费用。

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