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棒约翰Papa John’s目前是美国公认最成功的匹萨连锁品牌，美国有句俗语叫“谁说小人物不能打败大人物？”，其实就是从棒约翰的一则广告而来，指的就是他们在商场上如何以小博大，硬生生在必胜客的夹缝中开辟出自己的一片天地的故事。棒约翰原来是个非常小的公司，但如今已经成长为全美第三大披萨公司南瓜火锅加盟，并且无论从发展速度还是盈利能力来说，都是最强的。那么，他们是如何利用品牌差异 击溃大公司的包围的呢？

我们接手棒约翰时，它不但规模小，还有更大的问题。这家比萨店就像小杂货店一样，既卖比萨也卖干酪牛排、三明治、潜水艇汉堡、炸蘑菇、炸南瓜、色拉和洋葱圈。这是真正核心的问题南瓜火锅加盟，它没有任何经营重点。好在公司的创始人约翰是个制造比萨的高手（实际上他也是必胜客的创始人之一），我们从它制作比萨的独特方法中看到了未来——棒约翰的比萨不像必胜客那样用浓缩的沙司，而是直接采用自然成熟和新鲜包装的番茄现制沙司；它不用混合干酪而完全用意大利干酪；不用冷冻面粉而用新鲜面粉；不用自来水而用纯净水…在这样一个复杂而奢侈的制作流程中，实际上可以用一个战略定位来统领战略，那就是：最高级的比萨。“最高级的比萨”能使棒约翰的以上运营活动得到一个战略核心。

约翰把最高级的比萨这一品牌差异化战略执行得很棒，以至于“更好的原料，更好的比萨”俨然成了流行语。《华尔街日报》有篇文章谈论他们，棒约翰的销售增长两倍于行业速度，利润上升66％，股票的价格已经是上市时的四倍。

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