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腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明.采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。

在腾冲，有一种当地人离不开，外地人吃不够的传统小吃——饵丝。它是用大米做成的，已经有380多年的历史。不管是煮着吃、泡着吃，还是凉拌着吃，腾冲人把饵丝吃出了花样。

有市场必然存在商机。250多家做鲜饵丝的小作坊，和上百家做饵丝的小饭馆，密密麻麻地分布在腾冲市。

腾冲赵庆生饵丝是整个腾冲最为知名的饵丝品牌腾冲饵丝加盟，在国内有着20余家连锁店，近百位代理年盈利能力高达上千万。

采用自主研发的工艺赵庆生成功地把一碗饵丝变成了一包方便饵丝，不但保留了鲜饵丝的好口感，经过烘干后，饵丝的保质期还从两三天延长到了一年。

因为受众群体是游客腾冲饵丝加盟，全国各地的人口味喜好不一样，赵庆生又专门开发出香辣、鸡肉等6种口味。2001年底，他的第一批方便饵丝成功出炉。赵庆生将一包饵丝定价在3元钱，其代理拿货价格更低。

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