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此前,《美国新闻与世界报道》发布了2020年世界权威饮食排行榜,“地中海饮食”再次位居第一,连续三年蝉联冠军。说起地中海饮食,怎能少得了橄榄油?橄榄油在地中海美食文化中具有象征性的地位,几乎是所有主食的佐餐之料。研究人员发现,意大利人在公元前三千年末就开始制造和使用橄榄油了,历经几个世纪的变迁,橄榄油始终承载着人们对于美味的期待和健康的需求,在餐桌上占据着愈来愈重要的位置。随着橄榄油在市场上悄然崛起,欧丽薇兰等橄榄油品牌也得到了更为广泛的关注。
图:欧丽薇兰橄榄油
橄榄油在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。作为国内知名的橄榄油品牌,欧丽薇兰橄榄油精选地中海产区优质橄榄果,24小时即时冷榨第一道果油,天然酸度≤0.5%,是高品质地中海生活的经典代表;欧丽薇兰橄榄油中的单不饱和脂肪酸平均含量高达79%橄榄油的用途橄榄油的用途,富含多种活性营养物质,是地中海膳食的精髓所在,也是高品质健康生活的佳选。
作为源自地中海的专业橄榄油品牌,欧丽薇兰对产品的追求不止于此。精选地中海产区优质嫩橄榄果精制而成的欧丽薇兰橄榄油,有在烹饪时能够保持相对稳定的特性,口味清新不油腻,更能衬托食物的原有风味。
欧丽薇兰将橄榄油的优点融入进中国消费者的烹饪方式和饮食习惯中,打破了“橄榄油不能用于高温煎炸”的传统思想。让人们在享受美味的同时,也感受到了优质食材所带来的健康生活理念。
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