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龙源期刊网 蕃茄田艺术：迎接艺术教育黄金期 作者：夏宏 来源：《创业邦》2014 年第 06 期 龙源期刊网 “任何一个市场当需求量大的时候蕃茄田艺术，就会造成市场的躁动不安。”郑怡穿着考究，投身教育 业已 10 年。她是一位母亲，亦是蕃茄田艺术（中国）的总经理，“早教已经走过了 10 年的黄 金期，在未来的 10 年、20 年它依然会是教育的黄金期，同时艺术教育将迎来它的春天。” 龙源期刊网 火车站、飞机场的餐饮店，价格贵、却最难吃，“为什么会这样？因为中国人多，交通枢 纽人来人往，不需要回头客，因此它们就不会专注做产品、服务，但依然能在市场立足。教育 则不然，需要精耕细作。”在郑怡看来，这是一份良心事业，容不得半点马虎。 2010 年，蕃茄田艺术正式运营，切入早教行业中细分的艺术教育领域——3?12 岁儿童创 意美术教学。母公司精中集团 2001 年创立，曾是金宝贝中国的总代理，并在国内发展了 223 家金宝贝早教中心，使中国成为金宝贝除美国外做得最好的一个区域。在代理金宝贝的过程 中，精中集团逐渐发现艺术教育对于孩子的帮助，于是投资创建了自有品牌蕃茄田艺术。 郑怡并不着急让蕃茄田艺术去寻找市场存在感，从事了十多年的教育工作，“我们有对市 场的敏感度，但教育是一份长远的事业，首先要练好基本功”。

打地基 “实际上市场的需求远大于我们目前的发展速度。”郑怡说。蕃茄田艺术目前在全国有 100 家中心、2 万名学员。创业前两年为了郑怡所说的“练好基本功”，只开了 20 家中心。第 3 年开 始才加快了发展速度。蕃茄田艺术在有意控制速度，有不少投资商希望投资，通过聘请职业经 理人，快速、大量开店，他们都没有接受。“我们更希望找到热爱教育事业，能够亲力亲为投 入运营的创业伙伴。” 全球儿童创意艺术教育的革新只有短短 20 年历史，这是一个细分的小众领域。“教育本身 需要不断地进行探索，我们选择的领域恰恰是最艰难的创意教育，需要淡定、执着地去做这件 事。造 100 层楼和盖 6 层楼的地基肯定是不一样的，所以这几年我们一直在打地基。” 蕃茄田艺术做的一件重要的事，就是不断和海外艺术院校沟通、合作，构建更完整的儿童 艺术创新教育的理论体系。“我们希望引导孩子去发散自己的想象力，而不是为了追求最终的 画面效果而进行我们的课程。毕竟艺术不像数学，不是一加一等于二的概念。” 蕃茄田艺术不想只是培养出一个个小画家，而是更乐意看到孩子通过艺术，激发创意性地 理解、思考事物的能力，并成为一种习惯。郑怡希望孩子成年后，即使没有成为画家、艺术 家，也能在其他行业具有创造、创新的思维与能力。

“艺术是激发这种能力的最好媒介。” 蕃茄田艺术建立了一个来自海内外的研发团队，其成员大都有 8 年以上的儿童艺术教育经 验，他们培养了近 500 名指导师，希望为指导师提供展现平台。“我们鼓励一线老师进行自己 的创作。”为此，蕃茄田艺术每年举办指导师创作展，并支持和鼓励指导师进行采风、教学观 察研究论文赛、读书分享等活动。 这样做的逻辑并不难理解。指导师是实践产品的关键人物，郑怡希望通过各种方式让指导 师自己在艺术上能不断提升、创新，而不是刻板地为了教学而教学。“从长远来看，我希望蕃 茄田艺术能成为艺术院校毕业生向往的一个平台。也就是说，他们不仅觉得这是一个不错的职 业，而且，他自己的艺术创新能在这个平台上得到褒扬。” 龙源期刊网 蕃茄田艺术为指导师建立了一套严格的晋升评价体系，譬如分布在不同城市的指导老师， 会被要求寄教学光碟给总部送审。“在全国有这么多分店，我们要求教学品质得到保证，并且 具有一致性。” 此类练内功、打地基的工作，对于外人而言，都不是值得津津乐道的故事，或能找到哪些 噱头让人眼前一亮。但对操盘者而言，做貌似不起眼的事正可以考验心态和耐力，并展示对市 场诱惑表现出来的定力。

招商经理更像人事经理 蕃茄田艺术愿意投入极大的精力做不起眼的事，因为其核心主题是让教育回归到教育。郑 怡说，其他行业里连锁品牌负责招商的人叫招商经理，但在蕃茄田艺术，招商经理更像是人事 经理，而不是销售人员。 郑怡解释，他们要寻找的加盟者是符合蕃茄田艺术价值观与理念的人，是共同创业的伙 伴，而不只是简单的商业概念里的合作。蕃茄田艺术申请加盟的通过比例是 3：1。“很多人觉 得这不可思议，连锁品牌通常会把自己描述得很美，加盟商越多越好。但我们不是这样，我们 会说做这个行业有多么苦，选择教育行业就得明白，它是一个慢慢生长的过程，不能让你快速 获得暴利。” 郑怡每次见加盟申请人都会要求对方带着伴侣、孩子一道而来。“这是我面试的一个小技 巧，我想了解他对伴侣、孩子是不是有爱。如果家人都感受不到他的爱，怎么爱他人、爱教育 事业？——当我把品牌交给你的时候，你就是它的爸爸、妈妈。” 在商业化道路上，蕃茄田艺术对于未来 5 年的市场规划是发展 300?500 家中心。精中集 团代理金宝贝时蕃茄田艺术，95%分店来自加盟。蕃茄田艺术同样会走以加盟为主的路线。她不讳言这是 他们擅长的，但并不会太快地去进行规模化扩张。

“正因为我们拥有 10 年的教育经验，才更明 白用什么样的步调去做好它，同时在新形势下会有更多创新。在艺术教育、创意产业之路上， 我们期许未来会有更精彩的舞台。” 以孩子为核心 2014 年 4 月，蕃茄田艺术在当代艺术博物馆举办了一场国内首创的“轰，我的移动城堡”儿 童艺术创作活动，召集全国参赛团队送交想要实践的作品的提案。 “这些提案你看得出来，哪 些是成年人为主导的，哪些又是来自孩子的。” 比赛邀请了 15 支队伍，用 3 天时间、同样的绘画工具在上海当代艺术博物馆 15 个独立空 间里完成他们的作品，“在这个过程里，我们邀请了 5 位来自芬兰、美国和我国台湾地区的评 审对孩子的

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