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碘是人体的重要元素之一，对我们的成长发育至关重要，那么那些食物含碘较高呢？它们含碘量有多少？我们如何摄入呢？我在这里给大家列举几种含碘较高的食物，我们平时常见也常吃，但是大部分人都不知到它们含碘较高，吃了他们不仅补碘还能补充维生素、膳食纤维和蛋白质，食材易购。
什么食物含碘多
1、海中“植物”碘多价廉
以碘盐来算的话，100克碘盐里面含有2000微克的一个碘，就是10克里面含有200微克的碘，那么比它更高的一个碘盐含量就是海带和紫菜。如果是干的海带和紫菜，那么是碘盐含碘量的两倍甚至数十倍，当然新鲜的海带它的这个含量会低很多，那可能是正常碘盐的十分之一或者二十分之一的一个含碘量。海中“动物”碘多味美。像虾皮或者就是贝壳类的，他的含碘量也是100克，将近于碘盐的十分之一什么食物含碘多，就是说是100克里面含有200到300微克的一个碘的量。
2、蔬菜中也有补碘良品
一般来说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克什么食物含碘多，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤达到1.64毫克和1.60毫克。山药含碘量为140毫克/100gm，而人体每日所需则为150毫克，适量食用可预防甲状腺癌，乳癌，与卵巢癌。
3、坚果中核桃最佳
大家通常只知道核桃能健脑、美容，却不知，核桃所含碘量在所有坚果中也是名列前茅。核桃中所含的碘在体内主要参与甲状腺素合成，故它的生理作用也通过甲状腺素的作用表现出来。在青春期，人体各个器官都在迅速地生长发育，基础代谢相应增强，甲状腺的工作量也要增加。所以，吃核桃补碘最适合这个年龄段的青少年。
当然碘也不是摄入越多越好，过多的碘可引起甲状腺功能改变，或者加重甲状腺的负担，使其变硬。也会引起明显增高，可以引起甲亢，出现消瘦乏力，激动等情况。碘的最高摄入量在儿童为800微克，成人为1000微克/天。碘的推荐摄入量，从14岁到成人为150微克/天，孕妇和乳母应再加50微克/天。碘也不是摄入越多越好，过多的碘可引起甲状腺功能改变，或者加重甲状腺的负担，使其变硬。碘的最高摄入量在儿童为800微克，成人为1000微克/天。碘的推荐摄入量，从14岁到成人为150微克/天，孕妇和乳母应再加50微克/天。
人体必需碘元素，缺碘身体扛不住，什么食物含碘多？常吃碘盐就能补，海带紫菜常摄入，干贝虾米含碘多，蔬菜也有碘元素，芹菜菠菜加山药，核桃补碘又补脑，青年成长不可少。补碘也要控制量，大人小孩和孕妇，对照标准合理补，健康连着碘元素，祝君健康又幸福。
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