在日常生活中，厨房烹饪时菜籽油糊的清洁问题常常让人头疼。许多人都想知道菜籽油糊里面用什么清洗干净。菜籽油黏性较大，若不及时、正确清理，会越积越厚，不仅影响厨房器具的美观，还可能滋生细菌。不同材质的物品沾染菜籽油糊后，适用的清洁方法和材料也有所不同。接下来，我们就详细探讨一下，到底用哪些物品和方法能有效将菜籽油糊清洗干净，让厨房恢复整洁干净。

1、可用大锅加温到二百度(油表面冒青烟)，然后晾凉存储起来，做菜时再拿倒出来使用。目的是去除杂质和水分。

2、可在下油后，油没起烟前放些葱或姜片先炸一会儿。

3、可加酸。如柠檬酸，同时要加水。因为加酸目的就是为了使得非水化磷脂变为水化磷脂，然后加水通过搅拌使磷脂沉降，用离心去除。

4、可加盐水。新出油温50度左右，加入3--4%的1.5比8.5-13的食用盐水入油搅和10分钟左右，沉淀几个钟头最好。

5、可在一块白萝卜上扎很多小孔，放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的，泡沫就会很快消失。

6、可切几片馒头放到油锅里炸，馒头变黄捞出，油就没有泡沫了。