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在日常饮食中,小米粥是备受青睐的传统美食,既温暖肠胃又容易消化。然而,很多人心中都有这样的疑问:小米粥含糖量高吗?其含糖量究竟怎么样?对于糖尿病患者和关注血糖健康的人群而言,这是个十分关键的问题。同时,普通大众在追求健康饮食的当下,也想了解小米粥的含糖情况,以便合理安排饮食。接下来,我们就详细探讨一下小米粥的含糖量相关知识,为大家解开疑惑。
1、小米粥的含糖量不高,但小米粥的升糖指数是比较高的,能够迅速的升高血糖,不利于糖尿病患者血糖的控制。
2、糖尿病患者在饮食上除了注意要控制总量,低糖低脂饮食之外,还要注意避免升糖指数高的食物。
3、除了小米粥之外,流质和半流质的食物升糖指数都很高,所以不光是小米粥,其他的粥类、面条等食物也应该避免摄入。主食应该尽量选择那些粗粮、杂粮的饭类。
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