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吃了这么多年的“肉松”，原来是棉花做的？网友的反应大跌眼镜

文/疯狂美食玩家

肉松，一直以来都是比较受人喜欢的一种食物，可以说是老少介宜的一种食品，小孩子尤其喜欢吃肉松是棉花做的，当然，很多年轻人爱是非常非常喜爱的，肉松饼，要上去的口感、滋味、咀嚼的较劲都是非常享受的，小编也是爱不释“口”，喜欢的不得了。可是最近看到这样一则消息，可把小编吓坏了，相信很多人也怀疑自己是不是吃了“假”肉松吧！到底是怎么回事呢？一起来看看吧。

原来是有网友转发传播的视频中，有人做实验，说肉松是“棉花”做的，还用打火机点燃？纳尼？还有这样的操作，难道吃了这么多年的肉松都是棉花吗？想到这里就是一阵的恶心，不会胃里还残留着棉花团吧？很多看到这个视频的网友恐怕都会有这个担心吧，那么吃的肉松到底是不是“棉花”制作而成的呢？

国家食药总局就针对这一问题，发出了刊文，解答了众多网友的困惑。刊文表示：肉松在本质上就是一种肌肉纤维，而肌肉纤维的主要成分是蛋白质，肉松放在嘴里咀嚼是可以融化的，而且口感松软。棉花就不一样了，棉花是一种植物纤维，而且是不可溶纤维，虽然都是絮状看起来比较相似，但是棉花是嚼不烂的，况且口感上会有明显不同。

好吧，不过吃过棉花，嚼出口感的应该没有几个人试过吧！小编就没有吃过棉花，要不要试试口感呢？想想还是算了，按耐住好奇心。还有另一个问题，为什么跟棉花一样可以点燃呢？给出的解释是：肉松的主要成分是蛋白质，属于可燃物，可以被点燃，还会散发出焦糊味，棉花也可以点燃，但没有焦糊味。这个实验大家可以自己试一试肉松是棉花做的，看看棉花是不是真的没有焦糊味。

不过看到肉松不是棉花做的，想必许多人都放下心来了，不用再担心自己的胃里还残留着棉花絮的滋味，不，是棉花絮的残留物，也不必担心这么多年吃的肉松都白吃了，它们都转化成了蛋白质被吸收了，成为了身体的营养。小编也拍了拍胸口，把担着的心放回了原地。

虽然大部分人知道了肉松饼不是棉花做的，都有些庆幸，没有白吃这么多年的肉松。不过网友的脑洞小编还是佩服的，有网友搞笑的评论道：要是棉花真能做肉松就好了，这样就不怕没有肉松吃了，自己在家就可以动手做了，我家可是有五亩棉花田呢！看来这个网友也是个奇葩，估计他吃一口棉花就不这么觉得了，大家可不要学他啊！

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