糯米作为一种常见又美味的食材，深受大众喜爱。但你真的了解糯米做法是什么吗？从软糯香甜的糯米糍，到风味独特的糯米烧麦，再到经典滋补的八宝粥，糯米能变幻出无数令人垂涎的美食。不同的糯米做法不仅在口感上有所差异，还各具独特的营养价值。掌握多种糯米做法，能让你的餐桌更加丰富多彩，也能满足家人不同的口味需求。接下来，就让我们一起探寻各种美味的糯米做法，开启一场舌尖上的糯米之旅。

1、糯米用清水泡10个小时后，沥干备用。猪肉洗净剁碎，胡萝卜洗净去皮切碎备用。

2、切碎的胡萝卜加入猪肉馅里，再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉，一起搅拌均匀。搅拌均匀的猪肉馅捏成丸子形状。

3、把肉丸子放糯米里滚一圈，让肉丸子外面沾满糯米。沾满糯米的肉丸子放蒸锅里蒸15分钟即可享用了。