花茶的种类和泡法，36创业加盟网给大家带来详细的介绍，让更多的人可以参考:花茶的种类和泡法。
仙鹤草茶
芳香、甘美的仙鹤草在欧美国家叫做龙芽草，据说它的味道是法国人的最爱。在欧美国家的森林中都可看到高高的仙鹤草迎风摇曳。它具有和熏衣草一样的特点，在枕头内放入仙鹤草的花或叶能安定神经、帮助睡眠。此外花茶的泡法，对于消化系统的调理亦有效果。饮用仙鹤草茶时，别忘了加点儿蜂蜜，能令人齿颊留香。
疗效强肝，调理痛风、膀胱及便秘的毛病。
冲泡方法以一杯开水冲泡一到两茶匙的仙鹤草。如果你能买到新鲜的仙鹤草，在冲泡时，别忘了用茶匙压扁，使味道出来。
覆盆子茶
覆盆子常被误认为樱桃，然而它的滋味甜美多汁，并不输给樱桃。覆盆子含有铁和有机酸，能使人脸色红润，并且强化肝脏功能。但因覆盆子茶会加强子宫收缩能力，影响妇女的生殖系统，因此在冲泡时，要尽量淡一些，而且不宜经常喝。即使在品评时，亦可搭配一些起司蛋糕等转移其毒性。
疗效滋润肌肤，减少白发产生，生产时增加骨盆的力量，明目、补肝等。
冲泡方法以一小茶匙干叶，用一杯烧开的水冲泡即可。
洛神花茶
酸酸甜甜的滋味能让人食欲大开，它适合在夏天冰凉后饮用。性味较凉、寒的洛神茶，因其含有果酸、果胶，可去油腻，如果不加任何糖类，它具有不错的减肥效果；所含大量维生素C则有抗氧化、美白肌肤的效果。
疗效去除油腻、美容养颜。
冲泡方法将晒干的洛神花，以一壸水的量用小火慢煮，水沸后稍凉，捞去残渣，加入蜂蜜，冰凉饮用。
蔂卜叶茶
这是老祖母时代常喝的花草茶，虽然年代久远，却历久弥新，萝卜叶的性味甘、苦、平，含有大量维生素及挥发油，因为是消水肿的花草茶，所以帮助消化的功效颇强。
疗效改善消化不良，止腹泻，治喉痛。
冲泡方法将新鲜萝卜叶洗干净，切碎，以一壸水熬煮，可添加蜂蜜饮用。
黄天竹茶
黄天竹又名功劳叶，其性味苦寒，却可清热、滋润，调理肺结核。因为它含有药根碱等多种碱类，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用。黄天竹叶有些苦味，所以必须加些红糖或是蜂蜜较为可口。
疗效止咳、降火。
冲泡方法一杯开水冲一茶匙的比例即可。
蒲公英茶
蒲公英可以加薄荷茶一起喝，味道甜美、可口。大部分采用的是叶和根。公英茶对金黄色葡萄球菌有较强抑制作用，对病毒性、流行性感冒有一定的治疗作用。
疗效治疗流行性感冒，增强肝和膀胱功能，排出体内毒素。
冲泡方法 1叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。
2叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量。
3根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。
啤酒花茶
啤酒花又名蛇麻草，它是雌雄异株的植物。雌性植物所结的球果，可用来制造啤酒，一般撷取叶子和花萼冲泡。因其含有安眠、麻醉的效用，故应注意每次喝的量不可太多，也不要长时间饮用。
疗效解酒，帮助睡眠，增加食欲。
冲泡方法 1叶：以一茶匙冲泡一杯开水的量为正常比例。
2花：以一茶匙加一千西西水的量煮沸后，滤去茶渣。它有一定的时效，要尽快饮用。
香薄荷茶
香薄荷是一般欧美国家常用的调味料，大多是与萝卜和黄瓜一起烹调。其中以夏薄荷所含的浓郁的香味最受欢迎。
疗效治腹痛、腹泻，改善消化不良。
冲泡方法用一壸水（四杯茶的分量）冲泡四茶匙的香薄荷叶即可。
地钱草茶
地钱草也就是胡薄，荷它浓烈的气味，可驱除跳蚤、蚊子及其它昆虫。因为气味可压过其它种类的薄荷茶，所以可混合其它的薄荷茶，喝时可加蜂蜜。
疗效消除胃胀气，帮助消化，防止痉挛及脚抽筋。
冲泡方法用一壸开水（约四杯茶的分量）冲泡四茶匙的胡薄荷茶叶即可，滤去茶渣后，加些蜂蜜。
蓝薄荷茶
这是生长在美国的薄荷茶，它被视为一种野生花。印地安人喜欢以它泡，茶有提神醒脑的效果，冲泡时，一定要加些蜂蜜，特别芳香甜美。
疗效消除胃胀气及腹部胀痛，帮助消化。
冲泡方法以一茶匙的量，冲泡一杯。喝时先滤去残渣，再添加一些蜂蜜。
山楂茶
所含解脂脢能促进脂肪分解。而欧美国家则以山楂做为行道树，用山楂茶来调理神经系统方面的毛病。山楂果常被以糖汁腌渍后做成老少皆宜的糖葫芦，酸酸的果肉加上甜甜的糖衣，令人难忘。
疗效能调理心律不整动脉硬化、预防肥胖症，降脂。
冲泡方法 1果：将山楂果压碎，泡在冷开水中，加入蜂蜜调匀，约七小时后，过滤残渣，即可饮用。
2花：直接以开水冲泡，稍凉调入蜂蜜即可。
紫苏茶
紫苏叶能去除海鲜腥味，味道辛辣，但药性温和，中药认为可解鱼蟹毒。在花草茶中，它算是不起眼的配角，但对于消化系统的毛病，却有极佳的调理效果。
疗效去除肠胃胀气和肠胃痉挛、疼痛，治疗便秘，防止呕吐及腹泻。
冲泡方法以一茶匙的紫苏叶，用开水冲泡，稍凉后，可加蜂蜜一起喝，味道绝佳。
小茴香茶
茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油（主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸），能温肾散寒、和胃理气，一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶，辛香的味道，可能有些人不喜欢，可以加些蜂蜜中和味道。
疗效止呕吐、消胃胀气、开胃，治疗膀胱炎。种子加大麦茶冲泡，可增加母亲的奶水。
冲泡方法 1叶：以开水冲泡即可。
2种子：将种子压碎，用开水冲泡，焖约十分钟后，加入蜂蜜即可饮用。
大茴香茶
大茴香开的花又称为蕾丝花。它和小茴香一样含有特殊的挥发油，而且与熏衣草一样，有镇定神经，帮助睡眠的效果。
疗效帮助睡眠，调理哮喘及支气管炎、膀胱炎，能治疗腹部绞痛、疼痛及疝气。
冲泡方法 1叶子：以开水直接冲泡。
2种子：将种子压碎，以开水冲泡，焖约十分钟即可。若失眠时，可加入温牛奶中，在睡前喝下，可帮助睡眠。
款冬茶
喝款冬花茶和款冬叶时，建议你添加蜂蜜会特别美味。而且款冬茶含丰富的钙、钾及维生素C，所以对心脏有很大帮助。因为钾可以中和体内过多的钠，减轻心脏负担，若有心律不整的现象，不妨多喝些款冬茶。
疗效清肝，明目，调理中风后症状，治咳嗽、气喘及支气管黏膜炎。
冲泡方法以一茶匙的款冬，用一杯水冲泡，焖约三十分钟后即可用，记得加些蜂蜜。
罗勒茶
罗勒又叫九层塔，茎、叶和花穗含有芳香油，果实含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，性味辛温。它的特殊香味，常被用来代替洋葱和大蒜时调味，能去除海鲜的腥味。
疗效解酒、止呕吐，帮助消化、利尿，帮助经期顺畅。
冲泡方法新鲜的罗勒叶和干叶压碎，以一壸水冲泡，约二十分钟后即可饮用。
白芷茶
白芷在中药是治疗鼻病的要药，能抑制各种鼻病致病菌的作用及炎症的消除、吸收。孔白色的白芷花，有蜂蜜的香味，以白芷的叶所冲泡的茶，可加蜂蜜和柠檬汁，味道更棒。
疗效治流鼻血、牙痛、发烧、美白肌肤。
冲泡方法 1叶：一杯开水即可冲泡一茶匙的白芷叶。
2种子或根：冲泡前需先将种子或根压碎，再以开水冲泡，焖约十分钟，即可将味道完全冲出来。
苜蓿茶
这里的苜宿也就是目前十分热门的苜宿芽。的维生素是最佳的食补材料，但因淡而无味，通常很少单独冲泡，大多与玫瑰茶、薄荷茶一起冲泡，另外亦可酌加蜂蜜使茶味更为浓郁、甘美。
疗效止咳、化痰、治便秘、强化肝脏。
冲泡方法用四茶匙干燥的花切碎后，以一的开水冲泡。别忘了必须等水凉之后再添加蜂蜜。
人参茶
人参有强心作用，能使心脏收缩力加强，透过改善心冗营养和代谢加速，而改善心脏功能，人参喜生长在深山树下，大多食用根部，然而人参的花和叶皆有改善人体新陈代谢的疗效。因属于热补，所以青春期的青少年应少喝，以免扰乱身体机能运作。
疗效安定神经，明目，益智，久服可延年益寿。
冲泡方法将人参切片后用开水冲泡，焖约半小时，待其出味后，可酌加红糖或蜂蜜饮用。
甘草茶
甘草就是中药里常用来调和苦药物的绿叶角色，甘甜、芳香，又不含糖分，是减肥者的最佳代糖。也有戒烟的人以它代替口香糖咀嚼。甘草可和其它花草茶一起冲泡，不需再加糖，别有一番风味呢！
疗效治疗胃病，调理泌尿系统。
冲泡方法以一茶匙甘草粉加一杯水的比例，加水熬煮，冷热饮都很适合。
草莓茶
草莓含糖类、维生素C和钙、磷、铁花茶的泡法，其性味甘、酸、凉，能解酒、生津、润肺。喝草莓茶最好是冰凉后加蜂蜜喝，为盛夏时最佳消暑饮品。
疗效调理身体机能及增强体质，治疗贫血、腹泻、肠炎，辅助调理鼻、喉黏膜炎。
冲泡方法以一壸开水（四杯茶的份量）加入四茶匙干叶的量冲泡即可。可做一些，夏天有访客时，是待客最佳饮料。
黑莓茶
黑莓主含多种维生素、果酸及果糖，味酸、甘，味平，无毒。能生津止渴、利尿等。黑莓茶加草莓茶是一道很好喝的花草茶，别忘了放入蜂蜜。
疗效治疗食欲不振、腹泻、贫血、调经。
冲泡方法 1果：将果实压碎，放入杯中，直接以开水冲泡。
2叶：以一茶匙一杯开水的比例冲泡即可。两者冷热饮用都十分适合。
桑椹茶
主要含有糖类、维生素、果酸及桑椹油等。
疗效病后体弱调养，调理贫血、神经衰弱、便秘。
冲泡方法将桑椹压碎后，直接以冷开水冲调，因有些涩味，需加入蜂蜜滋味较佳。
藿香茶
藿香性味辛，微温，有浓郁香味，能抗真菌、螺旋体，对于身体湿热，火气大等都有调理效果，是属中国传统的花草茶之一，因此须到青草药店购买材料。
疗效治头痛，食欲不振，疲劳等。
冲泡方法将新鲜藿香约三茶匙，以一壸水的量，小火慢慢熬煮，熄火后，放凉，加入适量蜂蜜即可。
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