新西兰奶粉肉毒杆菌事件令人冷静的事实

当前位置： > 创业资讯 > 汽车加盟资讯 > 新西兰奶粉肉毒杆菌事件令人冷静的事实

温馨提示：投资有风险，36加盟网提示多做项目考察！

新西兰奶粉肉毒杆菌事件令人冷静的事实

更新时间: 2020-06-19 18:06 作者: 36创业加盟网点击次数:

超港蛋糕 ¥20-50万

所属行业: 蛋糕店

品牌源地: 安徽省

公司名称: 宣城市超港食品连锁经营有限责任公司

申请加盟

新西兰奶粉肉毒杆菌事件令人冷静的事实，36创业加盟网给大家带来详细的介绍，让更多的人可以参考:新西兰奶粉肉毒杆菌事件令人冷静的事实。

8月2日，新西兰恒天然集团公司发布的一条“过时”消息该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，其中部分出口到中国几家公司引起轩然大波，至少在中国是轩然大波新西兰贸易部长Tim Groser在接受当地媒体采访时称，继恒天然公司警告部分乳粉原料受污染并流入中国后，中国已停止所有新西兰以及澳大利亚奶粉进口，在涉事的其他国家是否也引起同样的轩然大波目前不得而知。

但如果从头至尾理性看待此次食品安全事件，舍弃新闻报道的“障眼法”，抚平大家对奶粉质量超级敏感的神经，那么你就很容易发现以下足以令人冷静的事实：

1.涉嫌被肉毒杆菌污染的“浓缩乳清蛋白”产品总量为40吨（1个工厂，3个批次）。这些原料用于制造婴幼儿奶粉、饮料等，于是涉事产品数字扩大到数百吨、上千吨（新闻报道乐于报道这些较大数字）。但随着“吨位”上升，其所含肉毒杆菌的“浓度”被极大地稀释了，这就可以解释为何在涉事的各种产品中并未检测到肉毒杆菌。

2.肉毒杆菌本身是无毒的（其分泌的毒素有毒另议），对成人和1岁以上儿童是安全的。但对1岁以下儿童则有较大风险，这是因为小婴儿肠道正常菌群还不够强大，对肉毒杆菌（确切地说是肉毒杆菌形成的芽孢）这种“外来户”排斥得不彻底，让它们有机会生根繁殖奶粉肉毒杆菌，分泌出毒素，并引起中毒，导致孩子神经痉挛或麻痹。注意，肉毒杆菌（特别是芽孢）生存能力较强，一般加热，比如制造奶粉、温水冲调奶粉、巴氏消毒不能杀死它们。但超高温消毒（液态奶）则可以杀灭它们。

3.肉毒杆菌分泌的毒素叫肉毒毒素，是一种剧毒物质，可以引起死亡。肉毒毒素中毒是比较多见的食物中毒之一。但肉毒杆菌分泌肉毒毒素需要一定的条件，在比较酸的环境（比如饮料）中难以分泌毒素。而且，肉毒毒素不耐热，普通加热奶粉肉毒杆菌，比如制造奶粉、巴氏消毒（液态奶或饮料）、超高温消毒（液态奶或罐头）等都可以破坏毒素。但温水冲调奶粉估计不足以破坏毒素。

4.根据恒天然集团网站提供的信息该信息是比较可靠的，因为最初含有肉毒杆菌的报告也是该公司主动发布的，到目前尚未发现有因为食用涉事产品而发生食物中毒（肉毒中毒）的报道。而且，采用超高温消毒且PH值较低（酸性较大）的饮料、酸奶是非常安全的；采用超高温消毒的产品也是安全的。如此说来，除了婴幼儿奶粉（需要禁售、召回）外，其他涉事产品如乳饮料是没有问题的。

5.此事发生适值一个月前中国发改委对雅培、美赞臣、雀巢、惠氏和多美滋等等外国奶粉企业展开反垄断调查之际。雀巢公司和达能集团随后宣布将下调中国市场上部分婴儿奶粉的售价。（新浪财经）

总结：以上内容就是新西兰奶粉肉毒杆菌事件令人冷静的事实详细介绍，如果您对创业项目感兴趣，可以咨询客服或者文章下面留言，我们会第一时间给您项目的反馈信息。

下一篇：返回列表下一篇：宝宝奶粉什么牌子好？这一篇文章告诉你，值得收藏！

十大品牌排行榜

更多+

1 一点点奶茶 10-20万 奶茶

咨询数：256人门店数：135家

一点点奶茶加盟详情：一点点奶茶连锁品牌创立于1994年。起初仅是台湾台南地区路边的饮料摊位，尚未有专属之品牌名称，后因营业状况蒸蒸...
2 CoCo奶茶 1-5万 奶茶

咨询数：211人门店数：105家

CoCo奶茶加盟详情：绿色是激情的颜色，更是青春的颜色，用绿色影响每一个人，创造绿色的成功梦想; 活力时尚奶茶品牌激情coco奶茶成功梦想...
3 张亮麻辣烫 10-20万 麻辣烫

咨询数：164人门店数：102家

张亮麻辣烫加盟详情：哈尔滨市张亮餐饮有限公司，是一家集美食研发、品牌管理、餐饮连锁、原料供应、特许经营于一体的的餐饮管理机构...
4 琉璃鲸 1-5万 奶茶

咨询数：76人门店数：332家

琉璃鲸加盟详情：为投资加盟者提供了很好的创造财富的机会，琉璃鲸在奶茶加盟行业中有着非常多的投资青睐着，可以说是一个很好的奶茶加...
5 骄阳兰多 5-10万 月嫂

咨询数：73人门店数：106家

骄阳兰多加盟详情：重庆新骄阳健康产业股份有限公司(以下简称新骄阳)成立于2009年3月17日，总部坐落在美丽的直辖市重庆。经过了7年的...
6 巴黎贝甜 10-20万 甜品店

咨询数：72人门店数：152家

巴黎贝甜加盟详情：ParisBagutte巴黎贝甜是韩国历史悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国优秀烘焙品牌。目前在韩国，美国，中国（上海、北京...
7 华泰保险 20-50万 理财

咨询数：67人门店数：130家

华泰保险加盟详情：一、共赢模式：分享经济时代新运营模式，以互联网为基础快速打开市场，传播品牌声誉，华泰保险提供精准的客户大数据。 ...
8 百滋百特甜甜圈 20-50万 零食

咨询数：58人门店数：113家

百滋百特甜甜圈加盟详情：甜甜圈是一种由面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。普遍的形状是中间是中空的，但还有一些是中...
9 周大生 20-50万 黄金首饰

咨询数：58人门店数：140家

周大生加盟详情：婚礼是人一生中非常重要的日子，除了一个爱自己的另一半，一套美丽的婚纱，当然也是少不了一对独特的婚戒和一套时尚的珠...
10 快乐柠檬奶茶 5-10万 奶茶

咨询数：52人门店数：120家

快乐柠檬奶茶加盟详情：快乐柠檬奶茶加盟详情 - 快乐柠檬奶茶是国内知名奶茶品牌，2006年01月快乐柠檬采用特许经营模式进行运作。 Ha...

创业故事

更多+

ofo小黄车联合创始人张巳丁的创业故事: 两年前的那个时候我还在大学校园里面，当时跟几个大学好友我们出来想创业做一些事情，那个时候就像刚才主持人介绍的那样我还在读书，读的是大家现在看起来非常好奇又冷门

创业问答

更多+

加盟熟食店赚钱吗，一年下来大概可以赚多少？: 餐饮行业不比其他行业靠头脑或者口才他们赚的完全就是手艺的辛苦钱，只要你选择了这一行就要做到起早贪黑，提前准备食材经常天不亮就起来备菜，特别是熟食这块，因为都是要经过卤制的所以时间比较漫长，而且煮熟之后相对的有些耗损，本身就是肉制品居多所以成本是很高的，但是因为喜欢吃的人多，市场也很好所以很多人会选择加盟熟食店，那么加盟前很多人有个疑问，辛苦了一年可以赚多少钱呢，本文我们就来了解一下。