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●吃货团

●台中牛排馆（需求面积:200-300平方米）

●地址：福华路B1楼连城新天地C21铺近会展中心地铁站B出口

“贵族佳肴平民化”这是台中牛排馆创始人曾女士秉持的理念。台中牛排馆机构于1973年在台中市创办了第一家店。结合了牛排馆独家料理秘方，经过42余年的历练，牛排馆逐步形成了自己独特的品牌，不断受到大众的青睐与喜爱。而店家招牌料理的“黑胡椒牛排”，是独家秘方口味，更是吸引了无数爱好美食之客品尝，风靡台湾，成为台湾餐饮同业的美谈。目前台中牛排馆在深圳也有5间直营分店。

必点菜式

招牌黑胡椒牛排：据店里的大厨介绍，这道招牌菜是使用独门酱料经过严密的时间、温度管控来腌制。独特的味道和鲜嫩的口感是它最大卖点，是非常受欢迎的招牌菜。

香烤嫩羊排：虽然名为“牛排馆”，但它其实不仅有牛排，还有猪排、鸡排和排类拼盘等。这道羊排就是店长向“吃货团”团员们推荐的一道菜，因为夏天吃羊排正合适。俗语有云：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”，在夏季适时吃羊肉是有益处的，可以去除湿气，避寒冷，暖胃生津、保护胃肠。这道羊排烤后的香气，很好地掩盖了羊肉的膻味，羊排很嫩，肉质又比牛排来得细腻却很有嚼劲，入口香味满溢。

特级牛小排：虽然切片挺厚的，入口感觉很好台中牛排馆，烤得恰到好处，加上秘制的黑椒汁，口感厚实且嫩。性价比很不错的一道牛排料理，实惠的价格吃出了高品质牛排的味道。

特级雪花牛排：这也是店里点击率最高的菜之一，生牛排时红白相间的雪花纹理，光是看着就已经馋涎欲滴了。推荐七分熟度，生熟之间口感均衡，牛排的瘦肉和肥肉的比例恰到好处，可以很好地体现出它“雪花”的特点。

台湾特色小吃：除了牛排外，菜单上各式台湾特色小吃也值得一试，台式卤味三拼、台式烤香肠和风味牛杂是大家都点赞的几道小吃。餐厅还设有简易的自助餐吧，各式水果、面包、餐汤、饮料都可自取，算得上相当实惠了。

吃货直播

雪花牛排尝一小块就停不下来

Jackie：地理位置比较方便，就在地铁会展中心站，下车走几步就到。价格上来说，比起其他的牛排店，比较实惠，分量也很足，可以说性价比很高。有很多凉菜热菜还有汤和饮料可自选，喜欢他家做的土豆泥，奶油汤也不错。另外上菜也很快。另外有团购，更加实惠。

陈生：连城新天地众多食肆中，这家台中牛排馆分量足，还有自助水果沙拉提供，算是价格实惠，在附近一众餐厅中，性价比十足。牛排关键看肉质，点的特级雪花牛排，很有嚼劲，但又不会觉得老，特别好吃，特别香，简直吃一小块就停不下来的节奏台中牛排馆，满满的幸福感。而搭配的煎蛋也煎得软硬适中，刚刚好，其实我不喜欢煎得太过的蛋，那样会很油，还不健康，多不好。配菜的红萝卜很大块，西兰花配合意粉，加上牛排的酱汁，味道不错。小建议，铁板牛排上台时，感觉铁板热度不足，酱汁浇在铁板上未有沸腾的现场即视感，需要改进下。

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