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近日，常州市金坛区薛埠镇神亭村村民窦桂胜在家附近的山上挖出了一个巨大无比的植物根系，金坛区农林局林业专家初步判断，可能是巨型葛根。

窦桂胜挖出巨型葛根的消息传出，在经过林业部门专家鉴定初步判断为葛根后，窦桂胜却并不开心，他间接接到了相关部门的“警告”：随便上山采挖葛根江西挖出巨型葛根，可能涉嫌违反《中华人民共和国森林法》，那么这到底是咋回事呢？

扬子晚报全媒体记者 毕俊星

一不小心挖出个5米长“大家伙”

每年冬季，常州市金坛区薛埠镇神亭村的一些村民会到附近的山上“寻宝”：挖掘葛根。1月8日上午，该村村民窦桂胜和其他几名懂行的村民上山转悠，偶然发现一个非常粗壮的葛藤，村民判断土下肯定藏有大家伙，“根据它的藤粗细（判断），藤要是细的，挖出来的就是小的；藤越粗，（它就）越大。”几个村民将表层的土刨开，一个巨大无比的植株根系慢慢露出真面目。虽然预料到这次肯定收获颇丰，但看到它的全貌后，在场的村民还是吃了一惊。窦桂胜表示，他每年都上山挖葛根，但是不可能挖到这么大、这么完整的，“这个（根系）有两百多斤，将近三百斤吧。”

发现这个“巨无霸”葛根后，窦桂胜和其他三位村民花了一整天的时间，终于将这个植物根系比较完整的取了出来，运回家中。这个庞大的植物根系到底有多大？窦桂胜想要测量这个根系的长度，可是一把四米长的卷尺拉到头也不够，于是他便在地上做标记分段测量。

经过测量，这个大家伙有近五米长。

它真的是葛根吗？常州市金坛区农林局林业专家经过仔细鉴定后，初步判定这个植株确实是葛根，“这个主干比较细，正常树木的话，它的根系这么发达，主干不可能这么细，这个根比较发达、粗壮，因此初步判断是葛根。”

该区林业专家表示，虽然这个葛根不是金坛已发现的最大葛根，但这样的大型葛根在金坛地区还是比较罕见的，“正常山区挖出来的葛藤，一个主根下挖出来的葛根不超过四十到五十斤。”

上山挖葛根还违法了？可能！

不过，林业专家提醒，这山上的葛根可不是能随便挖的，一不小心挖葛根可能就成了违法行为。据介绍，根据《中华人民共和国森林法》第二十四条规定，对自然保护区以外的珍贵树木和林区内具有特殊价值的植物资源，应当认真保护；未经省、自治区、直辖市林业主管部门批准，不得采伐和采集。同时，过度的采挖会造成野生植物资源匮乏、植被破坏、水土流失，继而影响生态平衡。

专家提醒，即使是被允许采挖的葛根，在采挖大根时也要注意保护周围的小根，采挖之后要及时在原坑补植，确保资源总量不会减少。而根据《中华人民共和国森林法实施条例》第二十一条规定：禁止毁林开垦、毁林采种和违反操作技术规程采脂、挖笋、掘根、剥树皮及过度修枝的毁林行为。

常州市金坛区林业部门专家介绍，“集体林的林木权和地表物的所有权都属于集体组织，个人私自上山采挖这些都属于违法行为，私自采挖葛根属于侵犯集体权益。”

记者昨天联系了常州市金坛区相关部门，该部门工作人员表示，目前林业部门还在对采挖到这个巨型葛根的地点进行确认，需要确定该地点是否属于集体山林，然后才能确定窦桂胜的采挖是不是违法行为。

科普

葛根是啥

为啥每年都去找？

葛根是中药名，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。

野生葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。

葛根是卫生部认定的药食兼用植物，营养成分齐全，药用功能独特，在我国已有2000多年应用历史。近年来，四川、贵州、湖北、河南等省均有区域大力发展葛根种植产业，并将葛根种植作为支柱产业发展，而对于商家来说，除了因其本身的药用价值作为药品使用外，不少葛根产品由于具有较高的营养价值而用于保健品制造江西挖出巨型葛根，这些葛根类保健品深受广大消费者喜爱。编辑：肖雷

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