糖水(常见的糖水种类?),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:糖水(常见的糖水种类?)。
进阶:
芝麻糊汤圆
就是将煮好的汤圆放入芝麻糊里。
功能:
黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能,与白粮煮为粥,则补益之功增强,且服食方便,除为产后良好补益佳品外,还可治疗产后虚弱,腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。
花生糊
材料:去皮花生225 克、粘米100克、冰糖适量、牛奶1/2杯
做法:
1、粘米洗干净、隔干水,放入干锅中,以小火炒至金黄色,备用;
2、在空锅中加入油 3 杯,烧至五分热,放入花生,炸至金黄色、捞起并隔干油,备用;
3、将粘米和花生加水4杯,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
4.在锅中加水4杯煮开,倒入花生米浆和冰糖,边煮边搅拌,沸腾后再煮3分钟,熄火、淋上牛奶。
P.S. 芝麻糊和花生糊可以冷食或热饮。
莲子百合红豆沙
材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法:
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆和浸豆水还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
注意:
1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多,但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。
4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效:
1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。
2、百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。
3、红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。
木瓜糖水是各年龄阶层女性的恩物,据说有丰胸的作用,究竟丰不丰胸,我就不知道了,但我能确定并且肯定的就是木瓜糖水非常好喝!
木瓜鲜奶露
材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,冰糖200g。
做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加冰糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚,约30分钟,即可食用。
功 效:鲜奶+木瓜=双重美白效果,而且常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜鲜奶露(榨汁机的做法)
做法一:
材 料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
做法二:
材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
做法三:
材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做 法:选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
做法四:
材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
莲子百合雪耳鸡蛋糖水
材料:白莲子30G、百合10G、雪耳25G、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量
做法:
1、洗干净白莲子(要去莲心)和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用;
2、雪耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用;
3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用;
4、煲开一锅水,将莲子百合雪耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖溶了就可以熄火。
可热吃,也可冰吃。
功效:
1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。
2、雪耳又名银耳,它含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,雪耳具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。
3、莲子功能清心,安神。
PS:如果说功效的话,红莲比白莲要高,但是出于样子好看,就选用白莲,用红莲煮的话方法跟用白莲的一样。
山东风味的糖水---西瓜冻
主料 红瓤西瓜1个。
配料 瓜子仁20克,冻粉40克。
调料 白糖300克
制作工艺:
1.将西瓜中间切开,用小勺挖出瓜瓤。取干净笼布将瓜瓤包起来,拧出瓜汁备用。把冻粉切成寸段,用清水浸泡。
2.将勺刷洗干净,放入清水,加入白糖50克,烧开后撇去浮沫,将糖水倒入小盆内。冷凉后放入冰箱中冰镇备用。
3.将勺内重新放入清水250克,加入泡好的冻粉,用小火将冻粉熬化,然后再放入白糖。待糖已化时,倒入西瓜汁拌匀,撇去浮沫端下,用笼布过滤到大汤碗内。冷凉后,放入冰箱里冷藏十五分钟。
4.将冰镇好的西瓜扣入大汤碗内,上面插上瓜子仁,浇上糖水即成。
风味特点:色泽粉红,清甜爽口,清凉化渣。
宇治金时(4人份)
材料:
A:绿茶粉(抹茶粉)2大匙、温水4碗
B:糯米粉半碗、水1/4碗
C:红豆半碗(大约50克)、红糖和水适量
D:炼奶4大匙
做法:
1、A料调匀成绿茶,放入冰箱,使其结成大冰块,以刨冰机刨成绿茶刨冰,备用;
2、B料揉成汤圆,再分揉成小汤圆,入沸水中煮至浮起,备用;
3、C料煮成蜜红豆,备用;
4、将小汤圆、蜜红豆和炼奶加在绿茶刨冰上面,就做好了。
注意:
1、在绿茶粉方面,最好买里面已加了奶精和砂糖的即溶茶粉,冲泡起来会十分容易,浓度不妨稠一些,能让冰没那么快速融化
2、想要吃甜一些,就依自己喜好再加入糖浆即可。
“宇治金时”是低卡甜品,各位尽可以放心大吃特吃了。以下是关于“宇治金时”的营养分析(一人份量):
热量143.2kcal,蛋白质4.5g,脂肪1.3g,糖28.5g,纤维1.6g,钠15.3mg,钙56.2mg。
简易的甜品做法(胃口大开,呵呵)苹果菠萝冰砂
材 料 ( 六 人 份 )
菠 萝 1 个
苹 果 1 个
砂 糖 1 5 0 g
菠 萝 汁 1 0 0 m l
牛 奶 2 0 0 m l
面 粉 2 0 0 m l 少 许
蛋 1 个
鲜 奶 油 少 许
做法
1.将 菠 萝 和 苹 果 去 皮 切 成 小 块 , 用 搅 拌 机 将 菠 萝 打 成 泥 。
2.平 底 镬 放 入 一 块 奶 油 , 再 将 苹 果 放 入 , 加 入 砂 糖 及 水 , 用 小 火 将 苹 果 煮 至 成 糊 。
3.将 1 . 及 2 . 混 合 。
4.在 另 一 个 碗 中 , 将 面 粉 和 蛋 混 合 , 充 份 搅 拌 , 将 3 . 加 入 , 充 份 搅 拌 。
5.倒 入 长 型 容 器 中 , 放 入 雪 柜 的 冷 冻 库 内 冰 冻 两 小 时 。 食 时 用 匙 舀 进 杯 中 , 在 上 方 挤 上 奶 油 即 可 。
心心相印
材 料
大 菜 丝 1 块
水 2 杯
糖 1 0 0 克
蛋 白 1 只
柠 檬 汁 1 汤 匙
碎 糖 适 量
做法
1.准 备 汤 锅 , 倒 2 杯 水 煮 溶 大 菜 丝 , 加 入 砂 糖 并 不 断 加 以 搅 拌 , 煮 至 溶 。 转 小 火 保 持 温 度 防 止 凝 固 。
2.用 打 蛋 器 发 起 蛋 白 至 忌 廉 状 。
3.将 大 菜 溶 液 逐 少 加 入 蛋 白 内 , 轻 力 拌 匀 , 再 加 入 柠 檬 汁 。
4.将 整 碗 蛋 白 大 菜 溶 液 放 在 冰 上 , 用 打 蛋 器 略 为 打 发 。
打 入 糕 盘 内 , 冷 藏 至 凝 固 。
5.取 5 c m 直 径 心 型 曲 奇 饼 模 , 用 少 许 水 洒 匀 , 以 防 黏 住 。 取 出 软 冻 , 用 模 切 开 。 上 面 放 碎 糖 作 装 饰 。
低脂咖啡奶油蛋糕
咖啡海绵蛋糕材料
鸡 蛋 4 只
面 粉 60 克
脱 脂 牛 奶 25 克
蜂 蜜 80 克
人 造 牛 油 25 克
即 溶 咖 啡 粉 3 克
咖啡奶油材料
脱 脂 鲜 奶 20 克
鱼 胶 粉 2 茶 匙
热 水 2 汤 匙
即 溶 咖 啡 粉 15 克
蜂 蜜 80 克
乳 酪 100 克
做法
1.预 热 焗 炉 220 度 。
2.蛋 先 打 匀 , 加 蜂 蜜 再 打 发 备 用 。
3.即 溶 咖 啡 溶 于 脱 脂 奶 中 , 将 面 粉 筛 入 ,拌 匀 后 , 拌 入 已 暖 溶 的 人 造 牛 油, 拌 匀 。
4.烤 盘 先 放 牛 油 纸,将 2 中 的 面 粉 糊 慢 慢 倒 入, 将 面 糊 放 入 烤 盘 中 , 放 入 预 热 的 220 度 焗 炉 中 焗 35 - 40 分 钟 即 可 享 用。
紫晶迷恋
材 料
蓝 莓 酱 2 汤 匙
原 味 优 格 2 汤 匙
水 果 丁 ( 以 个 人 喜 好 选 择 )
橘 子 雪 花 酪 雪 糕 2 球
打 发 的 鲜 奶 油
做法
1.将 蓝 莓 酱 盛 入 圣 代 杯 中 , 约 六 分 满 。
2.加 入 2 汤 匙 原 味 优 格 。
3.铺 上 水 果 丁 , 可 用 季 节 性 水 果 , 如 西 瓜 、 香 瓜 、 芒 果 等 。
4.放 上 2 球 橘 子 雪 花 酪 雪 糕 。
5.挤 上 鲜 奶 油 、 放 上 饼 干 、 水 果 装 饰 即 可 。
总结:以上内容就是糖水(常见的糖水种类?)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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