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川贝枇杷膏在我国原本是一种十分常见的药，小编相信肯定也有很多人吃过，近日美国流感肆掠，这使得川贝枇杷膏在美国迅速走红，下面来看看是怎么一回事吧。

来势汹汹的流感不仅让中国人遭受着威胁，大洋彼岸的美国人也深受其苦。流感下的美国，来自中国的“东方液体”——念慈庵“川贝枇杷膏”意外走红，征服了许多久咳不愈的美国人。

《华尔街日报》的一篇报道称，纽约建筑师兼设计教授亚历克斯·施韦德因为感染了流感，一直没有很好的治疗办法。直到他喝下“川贝枇杷膏”，咳嗽症状在15分钟后大有好转!这件事被口口相传，不久便成为了纽约的热门话题，“川贝枇杷膏”价格也一路飞涨。

据了解，川贝枇杷膏在美国突然走红的一个重要原因就是今年入春以来美国遭遇了10年来最强的夺命流感。对于枇杷膏的走红，有国内医生指出，川贝枇杷膏是一种止咳药水，并没有神奇的预防和治愈流感的疗效。

川贝也成为川贝母，是一种名贵的中药材。

川贝全称川贝母，因为主产于四川而得名。川贝母是多来源药材，来源于百合科植物川贝母、甘肃贝母、梭砂贝母和暗紫贝母。贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用，桔梗皂甙小剂量时能刺激胃粘膜，引起轻度恶心呕吐，因而反射性地增加支气管的分泌川贝枇杷膏走红，而达到祛痰目的。川贝母具有镇咳作用。止咳效果随剂量加大而增强。

川贝母是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。川贝味苦，性微寒川贝枇杷膏走红，归肺经，具有清热化痰止咳之功，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证;又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证;还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。

枇杷膏怎么做

材料：枇杷3斤、冰糖280克、枇杷老叶适量、川贝母3克

做法：

1、枇杷洗净去皮去核备用、枇杷叶洗净叶片备用

2、适量枇杷核放入料理机打碎

3、枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右，过滤取汁

4、把枇杷果肉用料理机打成汁

5、和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀

6、加入冰糖，小火熬

7、加入川贝粉，继续熬制，熬至浓稠的膏状

8、待凉后也可加入适量蜂蜜，入消过毒的密封罐中！

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