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陈钢串串香隶属于菏泽开发区万千餐饮管理有限公司自2008年8月开设头家重庆鸡公煲凤凰城店，在2年多的时间里发展到多家直营餐饮门店。并研发整合多项传统小吃和餐饮业态，现有陈钢麻辣烫、陈钢串串香、陈钢鸡公煲、陈钢喜德盛锅贴水饺等。

陈钢串串香秉承中国传统小吃文化，经过多年传承和发展，使品牌形象和产品口味深入人心，广受好评。为了更好的管理和发展，于2013年9月签约IBM全资子公司深圳思讯餐饮软件，利用餐饮软件把旗下门店的监控，收银陈钢串串香，网络，利润核算，经营分析等各项数据纳入科学化管理，真正实现公司化，品牌化，系统化，正规化的发展思路。

山东陈钢餐饮管理有限公司设有运营管理总部、运营培训中心、直营管理中心、中央采配中心、研究发展中心和生产中心六大核心机构，涵盖了产品研发、产品生产、半成品配送、餐饮策划、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁等以餐饮为核心的产业链条。现有员工100多人，办公场所面积1000多平米，陈钢串串香直营店面20多家陈钢串串香，陈钢串串香合作店面1000多家。

陈钢串串香总部支持

技术：陈钢串串香锅底配方、厨房4D现场管理。

培训：陈钢串串香培训时间主要有15天，分为前厅、后厨、市场三大板块。

物流配送：陈钢串串香专业订货分销平台，能够与加盟商在订货协作、资金支付、物流查询、渠道沟通等环节实现紧密协作。

营销推广：陈钢串串香营销推广主要分两部分：1开业前的开店方案、开业后的活动节点的营销支持。

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