邯郸美食(邯郸著名特色美食),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:邯郸美食(邯郸著名特色美食)。
二毛烧鸡,又名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市大名县的著名传统特色美食。始创于清嘉庆十四年,距今已有两百多年的历史。二毛烧是以鸡为主料,配以砂仁、桂南、陈皮、肉桂、良姜、白芷等十多味药料和上等酱油煮制而成。食之骨酥肉烂,味道醇厚,咸香鲜美。
临英扒兔邯郸美食,是河北省邯郸市临漳县的著名特色美食之一。临英扒兔选料精细,工艺独特,是用优质獭兔为原料,配以多种名贵中药材及香辛料,经腌制、焖煮等多种工序制作而成。吃起来肉嫩鲜美,五香脱骨,口味纯正,风味独特,是旅游佐餐,馈赠亲友的佳品。
驴肉香肠,别称驴灌肠,是河北省邯郸市永年县的著名传统特色美食之一,始制于清朝末年,已有一百多年的历史。驴肉香肠以驴肉和驴肠衣为主要原料,驴肉剁成肉末,配以绿豆淀粉、小磨香油及花椒、茴香、砂仁、丁香、肉桂、陈皮、姜末等香辛料,用老汤调制成糊状,灌入驴肠衣内,扎好后,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。吃起来香而不腻邯郸美食,鲜美可口,回味悠长。
永年酥鱼,是河北省邯郸市永年县的著名传统特色美食之一。永年酥鱼有咸、甜、辣等不同风味的产品,素以色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻为广大食客所称道。
马保玉酱牛肉,是河北省邯郸市邱县的著名特色美食之一。马保玉酱牛肉选用北方优质黄牛肉为原料,辅以大茴香、三奈、辛夷、荜拔等十多种名贵中草药煮制而成。食之味道纯正,酥嫩可口。
总结:以上内容就是邯郸美食(邯郸著名特色美食)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
我对加盟感兴趣,马上免费通话或留言!
(24小时内获得企业的快速回复)
我们立即与您沟通
温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用
7x24小时电话咨询
130*1234567