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李先生加州牛肉面大王餐饮有限公司是一家主要经营牛肉面的中式餐饮连锁品牌。创立于北京亦庄，短短几年的发展时间，便从一家普通的牛肉面馆成长为在全国分店超过260余所的知名牛肉面连锁企业，在餐饮业界和广大消费者群体中享有很高的知名度与优秀的口碑。李先生加州牛肉面大王连锁餐饮品牌一直保持着不断向上，优化服务的企业精神准则，精心挑选上等鲜嫩牛肉，经过一系列精准严格的人工烹饪制作，为广大消费者提供鲜香四溢，肉嫩多汁，味道极好的招牌特色牛肉面。

李先生加州牛肉面大王有限公司于1995年在亦庄经济技术开发区成立，公司总部位于亦庄经济技术开发区东工业园区15号，公司占地8亩。目前，公司全体在职员工7000余人包括总公司员工和连锁店工作的员工。全国260余家连锁店的产品质量，店面的环境和服务方面，由总公司统一规范、管理和指导。

在此，我们郑重地告诉消费者和欲加盟经营者：我们暂不考虑面向社会发展加盟连锁店。目前，社会上有一些不法个人或机构，盗用我们的名义来发展“美国加州牛肉面大王”加盟连锁店或培训技术人员以骗取加盟费，纯属违法行为，我们将对这些不法之徒和假冒连锁店追究法律责任。为此李先生加州牛肉面，我们从2008年5月1日起，对全国380多家连锁餐厅进行一系列改造，将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”，请所有喜爱我们产品的消费者认清我们的新标识。

李先生加州牛肉面大王有限公司为了保证每个餐厅的营运质量，鉴于目前我们的全部产品要实现集中配送尚存在困难，所以，公司属下的所有连锁店均属于直营或内部职工加盟经营，没有面向社会进行特许加盟。

1、“李先生”的愿景：向全国进军，占领每一座城市，创办最优秀的牛肉面餐厅。

2、“李先生”的工作作风：雷厉风行，当日事毕。

3、“李先生”的精神：艰苦奋斗、勤思敬业、注重细节、追求完美。

4、“李先生”的行为准则：

①目标统一、品牌统一、标准统一、行动统一

②目标统一：公司上下必须全心全意李先生加州牛肉面，朝共同的目标努力前进。

③品牌统一：公司上下从每一个思想理念到每一个行动细节，都要体现统一的品牌观念和统一的品牌行为准则。

④标准统一：公司上下必须严格执行各项统一的标准。

⑤行动统一：上下统一，行动一致。

公司依托“靠制度规范行为;靠信念铸就团队;靠创新推动进步;靠发展共享成果”的企业文化，铸就一个标准化、制度化、现代化的中式快餐企业。当前，公司管理正朝着管理规范、程序清晰、细节到位的方向发展;正在从加强队伍建设、强化内部训练、建设训练餐厅、培养各类专业人才方面加大工作力度;正在加快中心工厂建设、实现工业化，加快ERP系统开发建设、实现信息化管理的道路上大步迈进。

“李先生”特别是公司确立了“从现在起，力争在五年内实现公司上市，再用十年时间把“李先生”品牌的旗帜插遍中国的每一座城市”的目标，全体员工正在团结一致为实现这一目标而努力工作着。

总公司决策层由董事会和监事会组成，直接指导总经理的工作。总经理直接管理9个职能部门，为全国的连锁店提供店面设计，装修，维护，形象设计和规范，市场开发指导，员工培训，考核，日常管理，财务指导和监督，产品改进和新品研发，三大质量规范，物品和用具用品的统一采购，配送，核心技术产品的配送等工作。

“李先生”加盟店所有的连锁店在店面风格，产品质量标准，环境标准和服务标准上高度保持一致。公司在全国设立十一个管理分部，直接分区域对所有店铺实行日常的全面质量管理，是我们使店铺保持高质量运营的最重要的基本管理团队。

坚定，富有激情。

如今，李先生加州牛肉面连锁餐饮品牌准备扩大经营规模，在全国乃至世界建立起更高大上的品牌形象和信誉度。我们也相信李先生加州牛肉面餐饮品牌未来一定会在竞争激烈的餐饮业界中保有和加固自己的一席之地。品牌将开创不同口味的特色牛肉面，以满足天南海北不同消费者的不同品味。除了牛肉面外，还要陆续推出其他种类的面食。引入更加先进的烹饪技术和器具，提高制作食品的效率。重视员工的发展进步，不吝啬对员工的培训学习投入资金。由此，我们认为李先生加州牛肉面品牌是一个值得信赖的加盟对象。

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