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疯狂烤鸽子堪称烧烤界的疯狂传奇，07年夏悄然流行于京城，并迅速走红网络，疯狂中国,迅速形成席卷全国的火爆之势；疯狂烤鸽子有多种口味，除了市场上常见的孜然、麻辣外，我们还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤鸽子在上炉烤之前，用我们专业技术研发人员研制的特制腌料进行腌制，一方面增加成品的色、香、嫩、爽、甜的特色，同时特别添加的配料，可以较大程度保持鸡鸽子的水分，有利于烤的过程中鸡鸽子内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的鸡鸽子个个色彩金黄、“体态”丰满烤鸽子加盟，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。烤好的鸽子，撒上或刷上我们独一无二的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。独特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味无穷。

豫香园烤鸽子培训内容：1.讲解香料的作用及分类、选料。2.讲解等各种腌料的调制配比。3.讲解各种腌制及配料的处理。4.讲解制作流程及火候控制要点。5.主料和辅料的选购。6.设备采购途径与要求。7.投资预算及经营管理与开店策划。

豫香园烤鸽子，新鲜的鸽子上抹上自制的特色酱料，在火上炙烤，香味诱人。品种多样，有原味、香辣、麻辣、酱汁等多种口味任消费者选择，能满足不同食客的需求，新鲜感随时随地跟随。豫香园烤鸽子抢占市场，优势来源于“腌料、技术、蘸料”的奇特组合，而专项的烧烤设备是美味烧烤的硬件支持。豫香园烤鸽子据多年顾客口味调研数据，研发了加密调料包，针对鸽子、羊肉等上百种腌制料，特色的腌料配比及腌制方法烤鸽子加盟，醇香，焦、香、爽的特色，以更大程度保持缩水、烤不糊，深度入味，从视觉、嗅觉、味觉调动食客大快朵颐的冲动。随着加盟店的迅速发展，各大品牌也是各显其招的在拉加盟者。日前烤鸽子在餐饮届中也是响当当的，所以就出现了很多的烤鸽子品牌。不管是线上还是线下到处可见各种品牌的烤鸽子加盟店。烤鸽子就是烤鸽子品牌届中的佼佼者之一，受到广大消费者的好评。

开一家门店首先重要的就是地址。人流量多的地址今后生意肯定不会差到哪里去，所以选址也是很关键的，直接影响今后的销量。想加入一个烤鸽子的品牌，开一家加盟店赚钱，但是又苦于没有合适的地址。至于选址这块烤鸽子从来不让加盟者失望，如果加盟者找不到合适的选址，那么总部就会免费帮忙寻找一块好的地段，而且他们的效率特别高，毕竟是一批专业的团队，不然也不会成立了上百家的加盟店。只要你加入的是烤鸽子这个品牌，选址就不是问题。除了免费找地方，还会给加盟者免费提供门店的装修图稿。所以说烤鸽子加盟费用多少钱这个问题只要你选好品牌，是可以帮你俭省一大笔的开支。烤乳鸽的味道非常好，汁多柔嫩，外皮香脆，腌制的十分到位，没有鸽肉的腥味。外表的脆皮是油炸之后形成的，汤汁浸入鸽肉里，汤汁内有黄酒，花生油，有香香的味道和微麻的感觉。咬一口，脆滑的鸽肉混着浓浓的汤汁，真是难忘。

联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

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具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。

乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。

乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。

温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

豫香园小吃培训学员从零开始学起，从开始的品种的挑选，配方的配制，投料的顺序，加工的火候，调味品的配制，老汤的制作，粉料的制作，底料的增香处理，炖鸡炒鸡的技术要领以及入味的更多技术环节一一传授，另外经营的策划，开店注意事项，成本的核算，炒鸡店的选址和开店的布局等我们也详细传授。我们传授所有香料技术配方，学员学会了以后从自己当地购买就可以，无需我们发料，现在餐饮市场做店竞争比较激烈，要做就做成本低，利润高的特色炒鸡店，几乎无风险，开业就盈利，我们负责所以技术环节，另外赠送其他小凉菜的搭配炒鸡的菜品。只要你过来品尝我们就不会让你失望。

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