红参作为一种传统的名贵中药材，在养生保健领域备受关注。它经过炮制加工，不仅保留了人参的诸多特性，还具备了独特的功效与作用。红参富含多种营养成分，能大补元气、复脉固脱、益气摄血。它对于提高人体免疫力、增强体力、抗疲劳等方面有着显著效果。然而，并非所有人都适合食用红参。了解红参的功效与作用以及适合的人群，有助于我们正确地运用这一珍贵药材来调养身体，避免因不恰当的食用而带来不良影响。接下来，就让我们详细探讨红参到底适合哪些人。

红参是生活中比较常见的一种保健中药材，它含有多种成分，可以起到很不错的功效与作用，正确服用可以增强抵抗力、安神补脑、调节血压、补肾壮阳以及滋阴补血等，适合大多数人服用，但是一次不能吃太多，遵循医嘱服用。

红参的功效与作用

1、调节血压

红参具有升高血压、降低血压的成分，对血压起到双向的调节作用，即能同时升高血压及降低血压。

2、滋阴补血

红参性温，味甘，对人体的新陈代谢和脏腑功能有着明显的振奋作用，能改善体内血液循环，起到滋阴补血的功效，帮助调节内分泌，可用于女性分泌紊乱、四肢寒冷、气血不足。

3、增强抵抗力

红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抵抗力，进而能提高预防疾病的能力。

4、抗疲劳

红参是有着抗疲劳的作用的，红参不仅对中枢神经系统有兴奋作用，而且红参增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。

5、抗癌

红参提取物，能够抑制或者减少各种癌症的发生，如肺癌、肝癌等肿瘤。而且红参还具有减轻或者是消除抗癌药物对免疫系统的毒副作用。

6、大补元气

红参可以大补元气、复脉固脱，为拯危救脱之要药。凡是大汗、大吐、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱、气息微弱、汗不止、脉微欲绝的危重证候。能用于治疗真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱等症状。

7、补肺健脾

红参具有补肺健脾的功效，可用于脾胃虚弱、时感胃中寒冷、长期腹泻。是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，可用手脚不暖、四肢寒冷、气弱兼阳虚体质人群、阳气不足、身体虚弱。

8、壮阳补肾

红参通过扩张男性生殖器官的海绵体血管，达到增强勃起的能力，而且红参还具有促进血管内皮细胞分泌血管扩张物质以及诱导男性生殖器官的海绵体平滑肌扩张的作用，从而达到壮阳补肾的功效，对于阳痿、遗精、尿贫遗尿等疾病有一定的作用。

9、安神补脑

红参是具有养心安神、补脑益智的功效的，而且其含有的皂苷有着提高记忆力、学习能力和改善记忆衰退等功效。可以用于失眠多梦、惊悸健忘、精神倦怠。

红参适合什么人吃

红参是一个非常好的中药，适合一些病人进行口服，具体有以下几点：

1、身体虚弱的人，多见于长时间患病、身体瘦弱、手术后或大病初愈的患者，可以通过红参补充气血。

2、适合长时间脑力劳动的人，精神压力比较大，体质相对较弱，可以应用红参健脑，补充体力，提高免疫力，特别是可以抗辐射。

3、红参比较适合心脑血管疾病、慢性病的人使用，包括糖尿病患者、中风患者，在医生的指导下适当应用，促进患者的新陈代谢。

4、红参可以治疗男性阳痿，所以，对于男性性功能障碍的患者也是很有效的。

5、红参可以治疗身体虚弱和受到惊吓的人，特别是长时间失眠、神经官能症。

红参的正确吃法和用量

用量

红参大补，但是剂量一定要掌控得当。一般来说，一个正常的成年人，一天服用的红参不要超过5g，以3g为佳。但是具体情况还是要具体分析，在服用红参的时候最好对身体进行检查，并且遵循医生的建议来选择并服用红参，切记不可乱用药。

吃法

1、磨粉

将红参在药店磨成细粉，每天吞服，具体服用的量最好要根据个人体质和体重，并且遵循医嘱来决定。

2、泡茶

将红参切成薄片，每次取两三片红参片，放入杯中，用沸水冲泡，盖上杯盖，闷5分钟左右即可以服用。

3、泡酒

红参很适合用来泡酒。可以把整根红参放入白酒中，密封浸泡。注意，要选择高度数的白酒，以50-60度为佳。

4、蒸炖

将红参切成薄片，放入瓷碗或者炖盅内，加入适量的水，将碗口盖好，蒸炖40分钟左右后即可服用。

5、含服

直接将切片的红参放入舌下含服可以生津提神，但由于红参具有苦味，可能很多人难以接受这种方式。

6、炖汤

红参因为是由人参经过熟制而成，因此具有人参的苦涩，因此直接食用可能很多人都难以下咽。可以把红参和其他食材放在一起，比如说瘦肉，母鸡，鸽子，鱼等等，一起炖汤，既可以消除红参本身的苦味，又可以进补，一举多得。