在秋意渐浓的时节，秋梨膏成为不少人养生润肺的心头好。许多人想自制秋梨膏，却纠结于用料配比，其中“10斤梨能熬多少秋梨膏”是大家常问的问题。秋梨膏的制作历史悠久，它以梨为主要原料，再辅以多种止咳、生津、润肺的药物，经熬制浓缩而成。熬制出的秋梨膏色泽透亮、口感醇厚，有很好的药用价值。然而，由于梨的品种、水分含量不同，熬制过程中火候、时间把控有差异，10斤梨最终能熬出的秋梨膏量并不固定。接下来，我们就一起深入探究其中的奥秘。

秋梨膏是秋季比较受欢迎的一种保健食品，它含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会自己在家熬秋梨膏吃，通常都是用新鲜的梨子熬制的，十斤秋梨膏只能熬制出来一斤秋梨膏，每次喝一勺就可以了。

10斤梨能熬多少秋梨膏

1斤左右。

秋梨膏是通过煮沸和浓缩制成的。一般来说，10斤的梨可以制成约1斤的秋梨膏，所以秋梨膏对人体的影响也很好，每次只需一小匙就足够了。

需要注意的是，由于煮沸过程中会向秋利霜中添加一定量的冰糖或蜂蜜，所以秋利霜的含糖量也相对较高。通常，饭后你需要刷牙和漱口，建议血糖高的人不要吃。

秋梨膏的做法

配料：雪梨6只、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、扇贝粉10克、甘草2克。

步骤：

1.用水清洗雪花梨并去皮。

2.用研磨机依次研磨梨肉（也可以用榨汁机直接榨汁）。

3.拿一个碗，在上面放一块笼布（或细纱布），然后把梨糊放在笼布上。

4.抬起四角，挤出所有梨汁。

5.倒入锅中，加入切片枣、姜、冰糖、扇贝粉和甘草。

6.用中火煮沸后，转小火慢慢煮，直到它变得很厚，然后关火。

7.当自然干燥至与手温相同的温度时，用滤网过滤掉煮熟的梨汁，然后加入蜂蜜搅拌均匀。

8.将其放入一个用热水消毒过的瓶子中，并存放在冷藏室。饮用时将其与温水混合。

喝秋梨膏有什么好处和坏处

1、好处

秋梨膏，又称雪梨霜，是一种传统的食用软膏，主要用于治疗咳嗽。主要成分是悉尼。它是一种由生料、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等配料制成的药用饮料。它可以润肺止咳。可用于肺热、咳嗽、大便干燥、胸闷、咳嗽、咳痰、干热引起的慢性咳嗽、干咳等慢性咽炎、支气管炎引起的呼吸道疾病。

2、坏处

一般来说，秋莉霜服用正确无副作用，非常美味，适合所有年龄段的人。然而，如果剂量太大或不适合人们服用，它可能会导致各种健康危害。例如，秋利奶油的含糖量很高。对于需要控制血糖的糖尿病患者，服用秋利霜会影响甚至加重他们的病情。