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过桥米线是我国云南滇南地区特色美食，有一百多年的历史，它的名字来源于一个美丽的故事，其以鲜美浓郁汤底配以爽滑可口的米线和各式小菜，经过各地改良，深受五湖四海男女老幼各式食客的喜爱。过桥缘餐饮连锁经营有限公司1996年成立于山东省淄博市，是中国米线行业的第一品牌，中国快餐连锁百强企业。目前公司旗下连锁餐厅近百家过桥缘米线，餐厅遍布北京、上海、天津、河北、内蒙古、江苏、安徽、四川及山东十七地市，是值得信赖的行业王牌，加入我们将为您提供最优质的产品和全程技术指导。

过桥米线依托于我国云南省一个广泛流传、具有传奇色彩的温馨爱情故事。经过多年来不断地调整与改进，在保留地方特色的同时，快速融合了中国江北地区人们的饮食习惯及口味，使民族传统小吃在北方地区得以发扬光大，获得广大消费者的一致好评，引领了国内地方城市的米线消费，被称为“过桥缘快餐有力的带动了国内米线产业的发展”。

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过桥缘餐饮连锁经营有限公司1996年成立于山东省淄博市，总部位于淄博市高新技术开发区，主营食品为云南过桥米线及各种地方特色小菜。

十多年以来，过桥缘一直秉承“弘扬民族饮食文化”的发展宗旨， 一直把“爱、健康、美味传递给14亿中国人”作为发展使命，一直将“成为民族餐饮的第一品牌，做最健康的中式快餐”作为信念，不断学习国内外大中型快餐连锁企业的管理经验，结合中国餐饮市场的定位需求，积极为广大消费者提供最健康营养的美食、最安全舒适的就餐环境、最优质热情的服务。

过桥缘是中国米线行业的第一品牌，中国快餐连锁百强企业。目前公司旗下连锁餐厅近百家，餐厅遍布北京、上海、天津、河北、内蒙古、江苏、安徽、四川及山东十七地市。

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