煮桃胶时椰浆的投放时间一直是很多美食爱好者关心的问题。不少人疑惑煮桃胶什么时候放椰浆最合适。其实，一般来说在出锅前后放椰浆是比较好的做法。桃胶本身口感软糯，富含多种营养成分，而椰浆则有着浓郁香甜的独特风味。如果放椰浆的时间过早，长时间的高温煮制可能会破坏椰浆中的营养，还会让椰浆的香气在煮的过程中大量挥发，影响最终的口感和风味。在出锅前后放入椰浆，既能最大程度保留椰浆的营养和香气，又能让桃胶充分吸收椰浆的香甜，使这道甜品更加美味。

我们都知道，煮桃胶的时候，里面可以添加各种各样的食材和饮品，饮品最常见的有牛奶、酸奶以及椰浆等，做出来的风味各有不同，吃起来都是很不错的。很多人都会在家做椰浆桃胶羹，那么煮桃胶什么时候放椰浆呢？下面让我们具体来看看吧！

煮桃胶什么时候放椰浆

可以出锅之后放椰浆，也可以出锅前几分钟放椰浆。

椰浆桃胶羹是很不错的一种甜品，它含有丰富的营养成分，味道也是香甜可口，吃起来很不错，很多人都会在家做椰浆桃胶羹。椰浆桃胶羹的做法有很多，不同做法食材放入顺序也是不一样的，味道和口感也不一样。

1、出锅之后放椰浆

这种做法是先将桃胶泡发后清洗干净，然后放锅里面加适量的水煮十几分钟，然后再放入冰糖再和红枣，再煮十分钟左右，就可以出锅盛到碗里，再加入适量的椰浆拌着吃，味道很不错。

2、出锅前几分钟放椰浆

这种做法是将泡发好的桃胶清洗干净，然后放入锅里，再加入适量的水，开火煮20分钟左右，再放入适量的冰糖，等冰糖融化之后，最后倒入适量的椰浆，搅拌均匀，煮开之后就可以出锅了。