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宁德网消息（闽东日报记者 张文奎12月6日，省政府发布了《福建省人民政府关于2020年福建省标准贡献奖的通报》：福建新坦洋集团股份有限公司（以下简称“新坦洋集团”）作为主要完成单位参与的标准项目《红茶冲泡与品鉴方法》荣获三等奖。2020年，新坦洋品牌价值为10.85亿元，名列全国茶叶企业第二位。

“坦洋工夫曾经红极一时，但随着时间流转一度消沉，而只有通过技术创新，在标准市场上有话语权，才可能让坦洋工夫重新得到市场的认可。”新坦洋集团技术总监吴杏仙说，“技术”和“品牌”是坦洋工夫再度走红的有力支撑。

近年来，新坦洋集团非常重视科技创新，拥有9项实用新型专利，10项软件著作权。2020年被列入全国两化融合管理体系贯标试点企业，是全国唯一一家茶叶企业。其与福建农林大学共同研发的“花香型工夫红茶生产关键技术集成与示范项目”被列入2020年度国家星火计划项目。

经过不断地探索和技术创新，新坦洋集团在红茶的标准化领域赢得了更多的话语权。2013年，其成为全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组秘书处承担单位坦洋工夫集团，制定了宁德市市级农业技术规范《工夫红茶 加工技术规程》、福建省地方标准《红茶冲泡与品鉴方法》《红茶加工通用技术规程》《电子商务交易产品信息描述规范 茶叶》、团体标准《金闽红茶》及制订修订国家标准《红茶 第1部分：红碎茶》《红茶 第2部分：工夫红茶》《红茶加工技术规程》。

“品牌需要技术推动、质量支撑，两者缺一不可。”吴杏仙说，近年来，新坦洋集团利用物联网技术，对茶叶施行智能灌溉，实现茶园随时随地可控灌溉，茶叶实施二维码可追溯系统控制，与中国农业科学院茶叶研究所等多个科研机构和高校、专家签订数十个科技项目，全力打造科技创新茶园，公司基地被列为福建省农产品质量安全可追溯体系建设试点。

通过不断地创新突破，坦洋工夫品牌重新打响。2013年，新坦洋代表坦洋工夫荣获巴拿马国际金奖；2020年新坦洋荣获中国驰名商标，实现福安茶叶企业自主品牌驰名商标“零”突破；2020年5月，新坦洋集团作为全省十二家重点茶企代表参加福建省人民政府“2020年闽茶海丝行经贸活动”，在欧洲、亚洲推广福建茶，让坦洋工夫走向世界。

创新不止步。眼下，新坦洋集团通过打造茶庄园和电商平台，致力于传统茶业的转型升级。新坦洋集团引进欧洲成熟的葡萄酒庄园模式，打造集红茶种植、生产、营销、文化、旅游、科研为一体的红茶文化创意园。同时还打造“新坦洋易购”商城，改变传统茶叶加盟店依靠单一线下品茗卖茶的销售模式，打造线上分享引流消费坦洋工夫集团，线下体验购买的全新模式。

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