烘焙店品牌(全国十佳饼屋、中国十大烘焙品牌有哪些?中国连锁规模十大蛋糕店有哪些?),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:烘焙店品牌(全国十佳饼屋、中国十大烘焙品牌有哪些?中国连锁规模十大蛋糕店有哪些?)。
改革开放全民奔小康的今天,人们生活逐渐富足起来,我们的烘焙食品也发生着很大的变化。由原来的桃酥,点心(走亲访友手提点心,传承了上百年),发展到现在节日各种粽子,月饼、糕点礼盒,结婚纪念日,乔迁新禧,开业庆典,生日宴会,各种款式的蛋糕,品类众多的烘焙食品在中国已渐渐成为人们生活的必需品。
中国烘焙市场从上世纪80年代开始,历经近40年的发展,从初始阶段到现在进入了快速发展期。 从最初那些老字号点心铺,糕点铺,发展到现在装修豪华,规模空前的时尚烘焙咖啡餐饮店,由最初的前店后厂老作坊,到现在连锁门店上千家营业额过亿的上市企业,烘焙业已然达到了一个黄金高峰期;数据显示,2011—2017年,我国烘焙食品消费额的年复合增长率11.9%,远高于烘焙市场已然成熟的美国(2.2%)和日本(0.11%);2018年,全国规模以上烘焙企业1800家,主营业收入3800亿元,同比增长9%,利润360亿元。
越来越多的烘焙品牌成功上市,成为老百姓耳熟能详、喜爱的品牌,也成为很多投资人愿意投资的品牌。
2019年7月2日,“2019中国烘焙甜点十大品牌榜”正式揭晓,好利来、鲍师傅、元祖等优秀品牌从200多家烘焙品牌中脱颖而出、携手入列。小编结合从业13年的烘焙行业经验,根据各大平台的销售数据,口碑,连锁规模,参考官方排行榜,搜集整理了中国十大烘焙品牌大全,不具权威性,仅供大家选购相关产品的参考。有不同意见的朋友们欢迎大家评论区留言,说出您心里最喜爱的十大烘焙品牌。
小编推荐:DQ冰雪皇后 好利来 85度c 元祖 安德鲁森 克莉丝汀 向阳坊 爱的礼物 巴黎贝甜 哈根达斯
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一、DQ冰雪皇后(成立于1940年,1992年登陆中国,全球连锁店近7000家,中国连锁店1183家)
DQ冰雪皇后隶属于股神巴菲特控股的伯克夏尔.哈撒韦集团,在包括美国 加拿大 中国等20几个国家7000多家门店,是全球连锁餐饮业巨头之一。
DQ凭借口味独特的“软冰淇淋”,一举成为“乳品行业中的皇后”。DQ的明星产品“暴风雪”诞生于1985年,仅诞生第一年就在全球售出超过175,000,000杯!
1938年由J.F.麦卡洛和他的儿子亚历克斯共同发明
1940年首家Dairy Queen店于伊利诺伊州诞生,1992年登陆中国,发展至今开设25个国家7000多个连锁店;
二、好利来(成立于1992年,连锁店近1000家)
好利来1992年由罗红创建,并于同年开始尝试连锁经营,截至目前在全国20多个省80多个大中型城市拥有近千家门店,在北京、天津、沈阳建有三座现代化食品工业园,员工人数过万。曾经甚至被冠为“中国烘焙老大”之称。
2019年几大创始人分家,自7月底开始,好利来便在全国各地开始了大规模的品牌更名。除了一线城市外,其余各地则根据区域划分进行品牌更名,不再使用“好利来”的名称。其中中原公司旗下好利来品牌,60余家店统一更名为“好芙利”品牌,而原江西区域的好利来则更名为“蒲公英”;华南地区、西北地区的好利来则分别更名为“甜星”、“麦兹方”、“心岸”等品牌。张家口 呼和浩特改名为“麦子花果”合肥、郑州好利来改为“蓝塔”等,细分品牌如下图:
2020年分家后的好利来何去何从,我们拭目以待,但愿好利来发展的越来越好!
三、85度C(成立于2004年,连锁店近1000家 2010年11月在台湾上市)
85度C,是来自中国台湾的餐饮品牌,2004年,吴政学创立85度C。2010年11月,85度C在台湾上市。主要经营咖啡和甜点。取名来自“咖啡在摄氏85度(或者85摄氏度)时喝起来最好喝的意思”,以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店,以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,感动您视觉、味觉、嗅觉。
2018年8月,在台湾当局领导人蔡英文借“出访”南美“过境”美国期间,当地一家85度C公然为“过境”的蔡英文送上定制“大礼包”,引起公愤。2018年8月15日晚,85度C在大陆网络已被下架。受到广大网民的一致抵制,2018年9月25日,恢复上架。
85度C已经开店国家和地区有中国台湾地区,美国,澳大利亚,以及中国大陆100多个城市,如下图:
四、元祖(成立于1993年,连锁店654家 2016年12月28日在上交所挂牌A股主板上市)
上海元祖食品有限公司成立于1993年,由台湾天才营销大师张秀琬创立,元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售,专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。元祖股份依托台式烘焙研究所的资源,开展健康营养知识教育,向儿童普及食品健康营养和中华民俗文化知识,颇受学校和家长的好评。如今元祖已经成为国内烘焙市场著名品牌。
截止到2020年1月4日,元祖连锁店达654家,分布在全国20个省100多个城市,12月28日,上海元祖梦果子股份有限公司(以下简称“元祖”,股票代码:603886)在上交所敲锣开市,宣布挂牌A股主板。
五、安德鲁森(成立于1997年,600多家门店 分布在福建 四川等地20多个城市)
安德鲁森食品集团是台商独资企业,是从事面包、蛋糕、月饼、饼干类食品开发与生产的专业烘焙食品企业。1997年,安德鲁森将意式面包文化植根于充满人文气息、具有高度文化融合性的厦门。并以其“天然、健康、趣味”的全新理念,迅速受到鹭岛消费者的认同与好评。同时安德鲁森将厦门作为集团总部,以惊人的发展速度向厦门周边城市扩张。2000年进入福建省会福州,同样取得令人瞩目的发展成就。随着公司的生产及服务要求趋向国际化标准,安德鲁森又于2001年投入巨资,引进全自动化生产设备,建立现代企业生产标准和服务标准。
2003年、2004年分别率先通过ISO质量管理体系认证及HACCP宇宙航空级食品安全管理体系认证,并荣获“国家质量卫生安全全面达标食品”、“国家合格评定质量达标放心食品”、“中国消费品市场食品市场食品安全放心畅销品牌”、“中国著名畅销品牌”等荣誉。
2005年,安德鲁森全国连锁事业的宏伟蓝图正式开启,以稳健的步伐快速拓展大中国战略。西进成都,四川安德鲁森食品有限公司于2006年5月16日在成都市工商行政管理局登记成立。注册资金500万美元,法定代表人雷东隆,连锁店达到272家,名副其实地成为成都烘焙待业门店数量、企业规模、市场占有率第一的品牌企业。
安德鲁森已拥有厦门、福州、成都、三大大生产基地、600多家连锁店、3500位员工,当之无愧地成为中国烘焙行业的领军企业。
安德鲁森蛋糕店 门店分布:
全国(600)厦门(160)思明区(55)湖里区(38)海沧区(15)集美区(18)同安区(6)翔安区(6)鼓浪屿(1) 龙岩新罗区(6)漳州(20)芗城区(9)龙文区(4)龙海(4)东山县(2)诏安县(1)
福州(205)鼓楼区(51)晋安区(34)仓山区(55)台江区(31)马尾区(6)福清(5)长乐(4)罗源县(2)闽侯县(13)连江县(4)
南平(4)延平区(2)建瓯(2)莆田(2)
四川(272)成都武侯区(45)青羊区(26)成华区(23)锦江区(24)金牛区(38)高新区(21)龙泉驿区(20)温江区(14)新都区(10)双流县(30)郫县(11)金堂县(1)都江堰(3)崇州(1)邛崃(2)绵竹(3)
六、克莉丝汀Christine(成立于1992年,连锁店586家 2012年在中国香港上市)
克莉丝汀(Christine),是成立于1992年的一家台资企业,全称上海克莉丝汀食品有限公司,主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。
作为最早进入中国的外资投资烘焙企业之一,克莉丝汀曾一度凭借雄厚实力在各地扩张,巅峰时店铺数量破千家,并成功于2012年在中国香港上市,被称为“烘焙第一股”。
谁知上市后,克莉丝汀却陷入了持续业绩亏损的深渊,自2013年起持续亏损至2019年。相关财报显示,2018年克莉丝汀门店数已下滑至586家,收入约为6.64亿元,同比亏损2.32亿元。
资本不是一件坏事,但很多餐饮品牌牵手资本后,却时常迷失方向,热衷于争权夺利,没有找到自己的生存机遇,反倒被资本的怪力吞噬。无论在餐饮行业,还是更大的商业环境里,这样的故事总在重复上演,令人唏嘘。
2020年克莉丝汀的发展如何?让我们拭目以待!
七、向阳坊(成立于1998年,连锁店495家,分布在全国30个城市)
总结:以上内容就是烘焙店品牌(全国十佳饼屋、中国十大烘焙品牌有哪些?中国连锁规模十大蛋糕店有哪些?)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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