加盟网 |移动站| 招商名企 广告合作:13148487947 全国服务热线:13148487947 客服QQ:307291899
加盟导航
餐饮加盟
奶茶加盟 汉堡加盟 麻辣烫加盟 火锅加盟 甜品店加盟 咖啡加盟 串串香加盟 炸鸡店加盟 面包加盟 酸菜鱼加盟 鸡排加盟 烧烤加盟 糖水加盟 特色餐饮加盟 特色小吃加盟 铁板烧加盟 土豆粉加盟 新奇特餐饮 湘菜加盟 小吃加盟 小吃车加盟 小笼包加盟 小龙虾加盟 西餐加盟 西式快餐加盟 休闲食品加盟 鸭脖加盟 羊蝎子加盟 鸭血粉丝加盟 饮品加盟 鱼火锅加盟 早餐店加盟 中式快餐加盟 自助火锅加盟 石锅拌饭加盟 刨冰加盟 煲仔饭加盟 包子加盟 便当加盟 冰淇淋加盟 冰糖葫芦加盟 披萨加盟 茶餐厅加盟 茶馆加盟 炒货加盟 茶叶加盟 重庆小面加盟 酸奶加盟 贡茶加盟 大米加盟 蛋糕店加盟 刀削面加盟 豆浆加盟 饭团加盟 夫妻肺片加盟 干锅加盟 糕点加盟 锅盔加盟 韩国料理加盟 日本料理加盟 果汁加盟 肉蟹煲加盟 黄焖鸡米饭加盟 馄饨加盟 煎饼加盟 鸡公煲加盟 进口食品加盟 筋头巴脑加盟 烤鸡加盟 烤肉加盟 烤鸭加盟 烤鱼加盟 烤猪蹄加盟 快餐加盟 拉面加盟 凉茶加盟 凉皮加盟 零食加盟 卤菜加盟 麻辣香锅加盟 冒菜加盟 焖锅加盟 面馆加盟 面食加盟 调味品加盟 米线加盟 牛排加盟 牛肉饼加盟 牛肉面加盟 牛肉汤加盟 巧克力加盟 热干面加盟 热狗加盟 肉夹馍加盟 砂锅加盟 烧鹅仔加盟 石锅鱼加盟 寿司加盟 水饺加盟 熟食加盟 酸辣粉加盟
母婴加盟
儿童乐园 婴儿游泳馆 奶粉加盟 童车加盟 玩具加盟 母婴用品加盟 儿童摄影加盟 月嫂加盟
珠宝加盟
黄金首饰加盟 水晶加盟 玉器加盟 钻石加盟 银饰加盟 彩宝加盟 珍珠加盟
女性加盟
彩妆加盟 化妆品加盟 护肤品加盟 美容美发加盟 美甲加盟 美容院加盟 女性项目 手工皂加盟 卫生巾加盟
教育加盟
早教加盟 少儿英语培训加盟 幼儿园加盟 电脑培训 教育培训加盟 作文培训 体育用品加盟 艺术培训 潜能培训 特长培训加盟 写作培训 学生用品加盟 机器人教育培训
饰品加盟
仿真花加盟 发饰加盟 工艺品加盟 家居饰品 精品饰品 民族饰品 女性饰品 情侣饰品 饰品店加盟 饰品加盟 十字绣加盟 手表加盟 眼镜加盟
家居加盟
床上用品 净水器加盟 家居装饰 窗帘加盟 整体厨房 衣柜加盟 橱柜加盟 卫浴加盟 电器加盟 家纺加盟 家具加盟 家居用品加盟 洁具加盟 节能灯加盟 空调加盟 楼梯加盟 墙纸加盟 热水器加盟 生活馆加盟 桶装水加盟 鞋柜加盟 led灯具加盟 装修加盟 布艺加盟 厨房电器 灯饰加盟 房产加盟 汗蒸房加盟
建材加盟
背景墙加盟 瓷砖加盟 吊顶加盟 地板加盟 门窗加盟 木门加盟 涂料加盟 砖厂加盟 集成墙板加盟
服装加盟
女装加盟 童装加盟 男装加盟 内衣加盟 运动服装 衬衣加盟 皮具加盟 箱包加盟 品牌服装 女包加盟 户外用品 家居服 裤业加盟 牛仔加盟 情侣装 亲子装 染衣加盟 少年装加盟 睡衣加盟 丝袜加盟 T桖加盟 休闲装 孕妇装 羽绒服加盟
汽车加盟
汽车美容 汽车维修 电动车加盟 洗车加盟 汽车4S店加盟 补胎液 节油器 汽车零部件 轮胎加盟 汽车导航 汽车用品加盟 汽车装饰 汽车项目 润滑油加盟 停车场系统 洗车器 汽车租赁连锁
当前位置: 首页 > 创业资讯 > 汽车加盟资讯 > 四川面食(四川面食大全面条篇)
温馨提示:投资有风险,36加盟网提示多做项目考察!
四川面食(四川面食大全面条篇)
更新时间: 2020-05-21 21:09 作者: 36创业加盟网 点击次数: 
现代韩式吊顶

所属行业: 吊顶

品牌源地: 浙江省

公司名称: 现代(中国)投资有限公司

四川面食(四川面食大全面条篇),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:四川面食(四川面食大全面条篇)。

四川面食大全(面条篇)核心提示:1、宜宾燃面 燃面是四川宜宾地区最具特色 的传统面食小吃,原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无 水,点火即燃,故名燃面。小吃选 1、宜宾燃面 燃面是四川宜宾地区最具特色的传统面食小吃,原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火 即燃,故名燃面。小吃选用当地优质水面条为主料,以宜宾 黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、 核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜 叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺 加油佐料即成。2、 成都牛王庙怪味面牛王庙怪味面, 又麻又辣又甜,还带点酸味,吃起来百味交陈,怪味面重点全在调料上,它 分为底碗调料和汤汁调料,底碗就是用香油 盐 糖等十几种调料而制作的底料 以及海米 墨鱼 扇贝 花椒 味精而汤汁则是由猪骨肉鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤内炖制 先倒入铺好底料的碗中 最后搅拌食用 味道里既有而成 当热腾腾的面条出锅时 然后再加上熬制 4 小时的汤汁 海鲜的鲜味又有猪肉的香味 许糖的甜味又有调料的麻味辣味以及些 担综合而言就组成了怪味了。 3、 担担面担面是四川独特风味面食小吃。相传 1841 年由自贡一个叫 陈包包的小贩创制,已经有上百年历史。

当年挑担担面的扁 担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。铜锅隔为两格,一格 煮面,一格炖鸡;另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。 卖面的小贩用扁担挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,边走边 吆喝:“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟 悉的叫卖声,赶紧叫住小贩说“来一碗”。那么你只要付点小 钱,就能品尝到这种美食了。4、四川凉面四川凉面是四川的传统面食小吃,这种凉面可以选用机制的面条,入沸水中煮熟,煮时不能煮得太 软,捞出后放在案板上趁热洒熟菜油少许,抖散让它快速降 温,到互不粘连且已冷却为止,才能称之为凉面。四川凉面 的特点是: 多味调合, 清爽利口, 面条有筋力, 为夏季佳品。5、川味牛肉面在成都,真的是很难吃到一碗地地道道的红烧牛肉面,太多的餐馆不会用心去炮制一锅地道的 川式红烧牛肉,自然配出来的面大打折扣。内江牛肉面是四 川众多面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善 作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用料、调味。此道小 吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓四川面食,内江牛肉面素有“巴蜀小吃 之首”的美誉。6、 肥肠面 1、 制汤。 将猪骨熬汤。 起油锅, 放入泡姜泡辣椒、 豆瓣酱、花椒、干辣椒,炒香后放入肥肠爆炒;然后加汤四川面食, 烧沸后慢炖 1 小时。

2、准备调料。红油辣椒、葱花、酱油、 芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒(四川的一种蔬菜) 、 油酥黄豆、味精等。3、烧水至沸腾,放面。煮熟后捞到碗 里,加肥肠汤(里面要有肥肠) ,然后再按口味加入调料即 可。7、武胜猪肝面武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料,历经几十年的改进。武胜猪 肝面一进入南充市场,在众多的小吃中更胜一筹。武胜猪肝 面色泽亮丽,口感舒适,具有补气、补血、明目等功效,是 老少皆宜的巴适特色面食小吃。8、甜水面四川甜水面因为重用复制酱油,口味回甜而得名。甜水面出现在清末,是著名的四川面食小吃。面条 大概有筷子头那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎 和花椒的香味,入口会觉得微甜,最后会辣上那么一下,香 味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎, 感觉相当好。甜水面是四川风味小吃中的“男子汉”。粗壮的 面条,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉它的力度。小伙子、姑娘们都特别喜欢这种性格,与之打交道,牙齿才 有一番较量。 加之红油辣椒、 复制酱油、 芝麻酱、 蒜泥调味, 够刺激,吃起来感觉爽快,吃完后感觉痛快。

总结:以上内容就是四川面食(四川面食大全面条篇)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。

十大品牌排行榜

更多+
  • 一点点奶茶
    咨询数:220 门店数:135

    一点点奶茶加盟详情:一点点奶茶连锁品牌创立于1994年。起初仅是台湾台南地区路边的饮料摊位,尚未有专属之品牌名称,后因营业状况蒸蒸...

  • CoCo奶茶
    咨询数:189 门店数:105

    CoCo奶茶加盟详情:绿色是激情的颜色,更是青春的颜色,用绿色影响每一个人,创造绿色的成功梦想; 活力时尚奶茶品牌激情coco奶茶成功梦想...

  • 张亮麻辣烫
    咨询数:152 门店数:102

    张亮麻辣烫加盟详情:哈尔滨市张亮餐饮有限公司,是一家集美食研发、品牌管理、餐饮连锁、原料供应、特许经营于一体的的餐饮管理机构...

  • 骄阳兰多
    咨询数:65 门店数:106

    骄阳兰多加盟详情:重庆新骄阳健康产业股份有限公司(以下简称新骄阳)成立于2009年3月17日,总部坐落在美丽的直辖市重庆。经过了7年的...

  • 巴黎贝甜
    咨询数:63 门店数:152

    巴黎贝甜加盟详情:ParisBagutte巴黎贝甜是韩国历史悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国优秀烘焙品牌。目前在韩国,美国,中国(上海、北京...

  • 琉璃鲸
    咨询数:53 门店数:332

    琉璃鲸加盟详情:为投资加盟者提供了很好的创造财富的机会,琉璃鲸在奶茶加盟行业中有着非常多的投资青睐着,可以说是一个很好的奶茶加...

  • 百滋百特甜甜圈
    咨询数:46 门店数:113

    百滋百特甜甜圈加盟详情:甜甜圈是一种由面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。普遍的形状是中间是中空的,但还有一些是中...

  • 周大生
    咨询数:44 门店数:140

    周大生加盟详情:婚礼是人一生中非常重要的日子,除了一个爱自己的另一半,一套美丽的婚纱,当然也是少不了一对独特的婚戒和一套时尚的珠...

  • 华泰保险
    咨询数:41 门店数:130

    华泰保险加盟详情:一、共赢模式:分享经济时代新运营模式,以互联网为基础快速打开市场,传播品牌声誉,华泰保险提供精准的客户大数据。 ...

  • 快乐柠檬奶茶
    咨询数:40 门店数:120

    快乐柠檬奶茶加盟详情:快乐柠檬奶茶加盟详情 - 快乐柠檬奶茶是国内知名奶茶品牌,2006年01月快乐柠檬采用特许经营模式进行运作。 Ha...

创业故事

更多+

我对加盟感兴趣,马上免费通话留言!

(24小时内获得企业的快速回复)

温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用

*姓名:
*电话:
QQ/Email:
投资金额:
加盟地区:
留言:

*为必填

7x24小时电话咨询

13148487947

您可以根据下列意向,快捷留言

  • 想要加盟煲饭堂,请尽快联系
  • 煲饭堂加盟流程怎样的?
  • 煲饭堂加盟费是多少钱?
  • 煲饭堂有哪些扶持政策?
  • 煲饭堂能实地考察吗?
在线
咨询
在线
留言
关注
微信
APP下载
返回
顶部