加盟网 |移动站| 招商名企 广告合作:13148487947 全国服务热线:13148487947 客服QQ:307291899
加盟导航
餐饮加盟
奶茶加盟 汉堡加盟 麻辣烫加盟 火锅加盟 甜品店加盟 咖啡加盟 串串香加盟 炸鸡店加盟 面包加盟 酸菜鱼加盟 鸡排加盟 烧烤加盟 糖水加盟 特色餐饮加盟 特色小吃加盟 铁板烧加盟 土豆粉加盟 新奇特餐饮 湘菜加盟 小吃加盟 小吃车加盟 小笼包加盟 小龙虾加盟 西餐加盟 西式快餐加盟 休闲食品加盟 鸭脖加盟 羊蝎子加盟 鸭血粉丝加盟 饮品加盟 鱼火锅加盟 早餐店加盟 中式快餐加盟 自助火锅加盟 石锅拌饭加盟 刨冰加盟 煲仔饭加盟 包子加盟 便当加盟 冰淇淋加盟 冰糖葫芦加盟 披萨加盟 茶餐厅加盟 茶馆加盟 炒货加盟 茶叶加盟 重庆小面加盟 酸奶加盟 贡茶加盟 大米加盟 蛋糕店加盟 刀削面加盟 豆浆加盟 饭团加盟 夫妻肺片加盟 干锅加盟 糕点加盟 锅盔加盟 韩国料理加盟 日本料理加盟 果汁加盟 肉蟹煲加盟 黄焖鸡米饭加盟 馄饨加盟 煎饼加盟 鸡公煲加盟 进口食品加盟 筋头巴脑加盟 烤鸡加盟 烤肉加盟 烤鸭加盟 烤鱼加盟 烤猪蹄加盟 快餐加盟 拉面加盟 凉茶加盟 凉皮加盟 零食加盟 卤菜加盟 麻辣香锅加盟 冒菜加盟 焖锅加盟 面馆加盟 面食加盟 调味品加盟 米线加盟 牛排加盟 牛肉饼加盟 牛肉面加盟 牛肉汤加盟 巧克力加盟 热干面加盟 热狗加盟 肉夹馍加盟 砂锅加盟 烧鹅仔加盟 石锅鱼加盟 寿司加盟 水饺加盟 熟食加盟 酸辣粉加盟
母婴加盟
儿童乐园 婴儿游泳馆 奶粉加盟 童车加盟 玩具加盟 母婴用品加盟 儿童摄影加盟 月嫂加盟
珠宝加盟
黄金首饰加盟 水晶加盟 玉器加盟 钻石加盟 银饰加盟 彩宝加盟 珍珠加盟
女性加盟
彩妆加盟 化妆品加盟 护肤品加盟 美容美发加盟 美甲加盟 美容院加盟 女性项目 手工皂加盟 卫生巾加盟
教育加盟
早教加盟 少儿英语培训加盟 幼儿园加盟 电脑培训 教育培训加盟 作文培训 体育用品加盟 艺术培训 潜能培训 特长培训加盟 写作培训 学生用品加盟 机器人教育培训
饰品加盟
仿真花加盟 发饰加盟 工艺品加盟 家居饰品 精品饰品 民族饰品 女性饰品 情侣饰品 饰品店加盟 饰品加盟 十字绣加盟 手表加盟 眼镜加盟
家居加盟
床上用品 净水器加盟 家居装饰 窗帘加盟 整体厨房 衣柜加盟 橱柜加盟 卫浴加盟 电器加盟 家纺加盟 家具加盟 家居用品加盟 洁具加盟 节能灯加盟 空调加盟 楼梯加盟 墙纸加盟 热水器加盟 生活馆加盟 桶装水加盟 鞋柜加盟 led灯具加盟 装修加盟 布艺加盟 厨房电器 灯饰加盟 房产加盟 汗蒸房加盟
建材加盟
背景墙加盟 瓷砖加盟 吊顶加盟 地板加盟 门窗加盟 木门加盟 涂料加盟 砖厂加盟 集成墙板加盟
服装加盟
女装加盟 童装加盟 男装加盟 内衣加盟 运动服装 衬衣加盟 皮具加盟 箱包加盟 品牌服装 女包加盟 户外用品 家居服 裤业加盟 牛仔加盟 情侣装 亲子装 染衣加盟 少年装加盟 睡衣加盟 丝袜加盟 T桖加盟 休闲装 孕妇装 羽绒服加盟
汽车加盟
汽车美容 汽车维修 电动车加盟 洗车加盟 汽车4S店加盟 补胎液 节油器 汽车零部件 轮胎加盟 汽车导航 汽车用品加盟 汽车装饰 汽车项目 润滑油加盟 停车场系统 洗车器 汽车租赁连锁
当前位置:  > 创业资讯 > 教育加盟资讯 > 加盟咖啡店要多少钱(新手开一家小咖啡店要多少钱(经营一家咖啡店需要的7点技能))
温馨提示:投资有风险,36加盟网提示多做项目考察!
加盟咖啡店要多少钱(新手开一家小咖啡店要多少钱(经营一家咖啡店需要的7点技能))
更新时间: 2020-05-21 12:06 作者: 36创业加盟网 点击次数: 
千艺彩妆
千艺彩妆 ¥20-50万

所属行业: 彩妆

品牌源地: 北京市

公司名称: 北京千艺千惠化妆品贸易有限公司

全世界很少有国家像中国一样,对餐饮事业极度的热衷,尤其是"独立咖啡馆",对很多上班族,大学生来说,就像是个乌托邦,桃花源。

拥有一间属于自己的咖啡馆,赚点钱养家活口,轻轻松松的煮咖啡,做轻食,有时间带小孩,玩摄影,旅行…我敢说,十个想开咖啡馆的人九个都曾这么想过。

可能是受到一些经营成功咖啡馆的启发,或是逃离庸庸碌碌上班族生活的出口,也或者想以「狂热咖啡迷」、「文艺小青年」的身份做个事业,也有可能是以为开咖啡馆的入行门槛比较低、钱好赚…殊不知,十间新开的独立咖啡馆,有八间会撑不过一年。

开一家独立咖啡馆,到底有多难?

我们从时间,成本,健康,技术,市场,家人支持等六方面分析"开咖啡馆"这件事,证明"开咖啡馆"如果没有相当的觉悟,请不要轻易尝试…

时间:

大家都以为开咖啡馆可以晚晚上班早早下班,事实上,每个咖啡馆业者在开门做生意前就要把料备好,把环境打扫干净,营业场所可不比家里客厅,临时没有材料,环境脏乱,都会吓跑一大票客人。

大家都没想过这些"好命的"咖啡馆老板每天花多少时间扫地,擦拭吧台,洗厕所,洗厨房,还要准备店里要用的蛋糕,点心,简餐轻食的材料…加上开店的时间,绝对比一般上班族的工作时间还要长,不仅没有加班费,还要看一票老板(客人)的脸色。真的,没那么简单。

成本:

开咖啡馆要很多钱吗?很多人都想说,租个一个月几千块的店面,随便装修一下,买些设备顶多2-30万就可以开了。事实上,开过店的人都知道,只要一打开门做生意就是开始在烧钱。

店租要钱,人工要钱,水电要钱,生鲜食材成本要钱,设备跟装修…不砸钱拼不过同行啦!哪是随随便便几万元就可以开得成的,又不是在天桥底榕树下卖臭豆腐!

尤其现在意式咖啡当道,大家都有台“辣妈”咖啡机,一台就要价5、6万,加上一台"标准配置"定量磨豆机,净水设备…没有个二三十万左右能有机会开吗?

开一家独立咖啡馆,到底有多难?

健康:

当程序猿会过劳死,当咖啡师,烘豆师会不会过劳死?不是不会,只是还没遇到。别以为咖啡师,烘豆师没有职业病,当你每天站八小时吧台,徒手洗上百个杯子,膝盖会不会痛?手会不会裂?

如果不幸生意太好工作到半夜,隔天一早还要起床工作,肝会不会爆?当烘豆师风险就更大了,之前看到一篇期刊说,烘豆师得肺癌的风险是吸烟者的六倍。开咖啡馆虽然可以不用跟客户同事应酬,也不会强迫加班到半夜,但是也不是零风险,轻松做的工作。

技术:

咖啡的烘焙,沖煮方法并不是只有一种,也没有真正的SOP。就因为有太多难以掌握的因素,所以才让咖啡变得那么好玩。

要做一个合格的咖啡师,需要花多少时间练习,多少成本养成,多少经验累积,这些都不是上几堂课就能学会的。

烘豆师就更久了,没有个几年经验,很难掌握各个产区豆子的特性跟风格。简餐,轻食也是,要做出有别于便利店的简餐,快餐店的餐点,不花多点心思也是做不出来的。

咖啡是科学,也是艺术,有时要求精准,但有时又要表现出风格与特色。有别于臭豆腐,煎饼果子等创业小吃,咖啡需要更多的研究,才能初步的掌握到精随。

开一家独立咖啡馆,到底有多难?

市场:

中国的咖啡市场虽然有逐年的成长,但是跟欧美日比起来,我们还处在世界产业链的边缘。并不是我们进的豆子差,而是市场小。本土咖啡馆再怎么会卖也不可能卖得过喜茶、CoCo、一点点…

卖咖啡虽然听起来很浪漫,但是顾客们永远是最不浪漫的一群。每个卖咖啡的一定都听过这几句话:我不要酸的,请给我牛奶,焦糖酱加多一点,喝咖啡都会心悸……事实上,这就是我们国内市场的水准。

所以,要靠卖咖啡赚大钱是极度困难的事。又要提升品质,又要教育客人加盟咖啡店要多少钱,又要跟同行竞争,又要跟国际接轨…很累人的。如果想赚多点钱,卖快餐,烧烤火锅可能会比较容易达到目的。

家人支持:

除非你是周杰伦老婆,五月天的阿信加盟咖啡店要多少钱,否则任何一间咖啡馆都是由零知名度开始做起的。靠着长期累积的品质跟客户口碑才能存活下来。

不要期待一开门做生意就可以赚到钱,头几个月赔钱,往往都是正常的。如果要开咖啡馆,先想想身边的人可以容忍你的收入小于零忍受多久。如果没办法撑半年,或是资金没办法赔半年以上,那就真的要好好考虑别的出路了。

开一家独立咖啡馆,到底有多难?

开咖啡馆是一份事业,虽然小,但是也要大量的投入,大量的学习成长才能获得成就。"想开独立咖啡馆"这个梦想并没有你想象中那么不堪,怕的就是把这个事业当成逃避责任跟压力的出口。

中国的咖啡产业需要成长,也需要人才,我们需要挤进全球市场,也要创造本土风格。这需要对咖啡的强烈热情与执着,而这样的热情与执着也是很多在国内外开咖啡馆朋友们的共通特质。

其实,每一种事业的开创都需要热情与执着。世界上没有轻松赚大钱的事业,也没有略懂皮毛就可以成功的生意。想开咖啡馆,先把心中的那把火点燃吧!

十大品牌排行榜

更多+
  • 一点点奶茶
    咨询数:219 门店数:135

    一点点奶茶加盟详情:一点点奶茶连锁品牌创立于1994年。起初仅是台湾台南地区路边的饮料摊位,尚未有专属之品牌名称,后因营业状况蒸蒸...

  • CoCo奶茶
    咨询数:188 门店数:105

    CoCo奶茶加盟详情:绿色是激情的颜色,更是青春的颜色,用绿色影响每一个人,创造绿色的成功梦想; 活力时尚奶茶品牌激情coco奶茶成功梦想...

  • 张亮麻辣烫
    咨询数:152 门店数:102

    张亮麻辣烫加盟详情:哈尔滨市张亮餐饮有限公司,是一家集美食研发、品牌管理、餐饮连锁、原料供应、特许经营于一体的的餐饮管理机构...

  • 骄阳兰多
    咨询数:65 门店数:106

    骄阳兰多加盟详情:重庆新骄阳健康产业股份有限公司(以下简称新骄阳)成立于2009年3月17日,总部坐落在美丽的直辖市重庆。经过了7年的...

  • 巴黎贝甜
    咨询数:63 门店数:152

    巴黎贝甜加盟详情:ParisBagutte巴黎贝甜是韩国历史悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国优秀烘焙品牌。目前在韩国,美国,中国(上海、北京...

  • 琉璃鲸
    咨询数:53 门店数:332

    琉璃鲸加盟详情:为投资加盟者提供了很好的创造财富的机会,琉璃鲸在奶茶加盟行业中有着非常多的投资青睐着,可以说是一个很好的奶茶加...

  • 百滋百特甜甜圈
    咨询数:46 门店数:113

    百滋百特甜甜圈加盟详情:甜甜圈是一种由面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。普遍的形状是中间是中空的,但还有一些是中...

  • 周大生
    咨询数:44 门店数:140

    周大生加盟详情:婚礼是人一生中非常重要的日子,除了一个爱自己的另一半,一套美丽的婚纱,当然也是少不了一对独特的婚戒和一套时尚的珠...

  • 华泰保险
    咨询数:41 门店数:130

    华泰保险加盟详情:一、共赢模式:分享经济时代新运营模式,以互联网为基础快速打开市场,传播品牌声誉,华泰保险提供精准的客户大数据。 ...

  • 快乐柠檬奶茶
    咨询数:40 门店数:120

    快乐柠檬奶茶加盟详情:快乐柠檬奶茶加盟详情 - 快乐柠檬奶茶是国内知名奶茶品牌,2006年01月快乐柠檬采用特许经营模式进行运作。 Ha...

创业故事

更多+

我对加盟感兴趣,马上免费通话留言!

(24小时内获得企业的快速回复)

温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用

*姓名:
*电话:
QQ/Email:
投资金额:
加盟地区:
留言:

*为必填

7x24小时电话咨询

13148487947

您可以根据下列意向,快捷留言

  • 想要加盟煲饭堂,请尽快联系
  • 煲饭堂加盟流程怎样的?
  • 煲饭堂加盟费是多少钱?
  • 煲饭堂有哪些扶持政策?
  • 煲饭堂能实地考察吗?
在线
咨询
在线
留言
关注
微信
APP下载
返回
顶部