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“猫小帅美蛙鱼头”在餐饮市场上非常受人们的欢迎，猫小帅美蛙鱼头火锅品牌加盟更是适合各地口味、形式新颖迎合了市场的需求，不断引进新的美食潮流风格，产品鲜美爽口，麻、辣、鲜、香、嫩，就是这么帅！让很多的人吃了之后，就会成为它的忠实的顾客，在市场中占领着比较不错的地位。

外表小清新，实力重口味，美蛙遇上鱼麻到你尖叫。我们经常吃的火锅都是涮牛羊肉，而在这里特色火锅主角却变成了美蛙。也许你从没想过坐在这么奇妙梦幻的森林系的地方，确是吃火锅的。锅底是在厨房直接备好的，精致的铁锅一上桌，花椒和辣椒以及调味的葱漂浮在最上层，

此时美蛙鱼头火锅独有的香气随着汤底的晃动飘散出来，闻起来都想流口水，然而也让人不禁怀疑这么有分量的锅底，能吃完么？但当夹起锅底里已经成熟了的美蛙和鱼头之后，就再也没有和小伙伴们聊天的欲望，再是默默的在旁边吃了起来。新鲜的美蛙鲜嫩入味，肥美的鲢鱼头经过秘制汤底的浸泡，吸收了汤汁的鲜美，连不爱吃鱼的人都停不下来。

店里特制的小料配上锅底的汤汁，用来作为美蛙和鱼头的酱汁，细细的香菜碎随着汤汁裹在牛蛙和鱼头上，口感更好。

什么是美蛙呢？所谓美蛙就是从美国引进的一种食用肉蛙，个头虽然不大但肉质细嫩味道鲜美，新鲜宰杀清洗干净后放入锅里熬煮，倒入秘制酱汁和香叶桂皮等中药粉美蛙鱼头，不仅可以去腥润燥还能预防上火呢。

一大只蛙肉看着就垂涎欲滴美蛙鱼头，蛙肉很嫩轻轻一碰就碎了，入口就是清甜弹嫩的感觉。扑鼻而来的香气入味的比较足，且有微微的辣味，短暂的麻后就胃口大开了。

说到这火辣辣的味道，麻椒和花椒乃是重头戏，麻中带香味道浓郁。加盟正宗美蛙鱼头,搜索:“猫小帅”。让人意外的是，海椒选用来至四川的辣椒，而且是曾今入选过御膳房的火辣味道。这样变态的搭配，再来一瓢飘热油淋上去，瞬间麻辣香火力全开。

鱼头也并不输给美蛙，花鲢鱼头油亮的外形看起来很是诱人，吮一下细腻的鱼肉就掉了，鱼肉烹制后仍保留了鲜味。花鲢鱼头含有大量不饱和脂肪酸和脂肪酸，常吃可以提高记忆力，尤其能补充大量胶原蛋白，对皮肤也有极佳的保养作用。在火辣激情的红锅里，鱼腥味已经消失的无踪影。滚烫在红油里的鱼头连骨头都十分入味，很多人爱死鱼头就是因为鱼头的嫩。在这里简直是把鱼头的嫩发挥得淋漓尽致，都不用轻咬轻轻一抿，入口即化。

美蛙鱼头发源地是四川，加盟正宗的美蛙鱼头品牌认准:“猫小帅”，真实，可靠，知名餐饮品牌，搜一下就知道！加盟猫小帅美蛙鱼头，无论是开店前期、中期，还是后期，总部都会给予帮扶，以确保加盟店可以顺利正常运营。

这么霸道的锅底怎么能少了其他配菜呢，当然是力荐虾滑，毛肚，日本极品蟹柳啦。等把美蛙和鱼头都咪西干净后就可以下些其他的配菜了，咕噜咕噜的让所有的味道都融进去，鱼和蛙的鲜味配上虾滑和蟹柳会更美妙更鲜美，毛肚轻轻一烫就可以吃了，要吃脆的那口感妙不可言，这个夏天和接下来的冬天，再也不用只钻普通的火锅店了，又多了一个新地方可以嗨爆全场满足自己的胃。返回搜狐，查看更多

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