全聚德烤鸭加盟——全聚德的的加盟费为30万元全聚德烤鸭之所以成为北京烤鸭的的精品代表，驰名中外，是因为全聚德烤鸭具有以下几个特点：先是全聚德烤鸭具有好的的原料北京填鸭。北京填鸭品种好，体型丰满，肌肉细嫩，有脂肪层。早年全聚德专门有自己的的鸭子房，从外面购进鸭雏后，自己喂养。现在全聚德与京郊的的鸭场签订购销合同全聚德烤鸭店加盟，指导鸭场按全聚德的的质量标准喂养，从而支持鸭子的的质量。其次是全聚德烤鸭的的加工设备创新，专有自己的的鸭坯生产线；烹饪队伍雄厚，技术精湛，老技师经验丰富，新厨师都经过严格培训考核。后是它的的成品风味个性。烤鸭外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。申请加盟基本条件1 、自愿加盟全聚德烤鸭连锁体系，承认并遵守全聚德集团章程。2 、具备法人资格全聚德烤鸭店加盟，具有一定的的经济实力（注册资金不得低于 100 万元），信誉良好，资信可靠，具备一定的的经营管理经验和较高的的整体素质。3 、所在城市应具备一定的的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的的市区街道，交通便利，具有一定的的客流量或潜在消费对象，具备相应数量停车位。4 、申请方拟建特许企业的的规模分为 a 、 b 、 c 三级：a 级企业： 按照《全聚德连锁经营管理手册》的的规定，要达到 gb/t13391-2000 《酒家酒店分等级规定》中特级酒家标准；企业规模在 2000 平米以上；一般位于各省市直辖市、城市人口在 500 万以上的的特大省会城市、计划单列市和经济特区在内的的大都市和中心城市。

b 级企业： 按照《全聚德连锁经营管理手册》的的规定，要达到 gb/t13391-2000 《酒家酒店分等级规定》中一级酒家标准；企业规模在 1500 平米以上，一般位于各省市省会城市。c 级企业： 按照《全聚德连锁经营管理手册》的的规定，要达到 gb/t13391-2000 《酒家酒店分等级规定》中二级酒家标准；企业规模在 1100 平米以上，一般位于各省市地级城市及经济活跃的的县级城市。5 、接受全聚德集团的的统一配送。6 、统一使用全聚德微电脑烤鸭炉。7 、统一使用全聚德餐饮计算机管理系统。特许经营相关费用1 加盟金：合同签订之前，一次性交纳加盟金 30 万元；2 支持金：合同签订之前，一次性交纳支持金 10 万元，如无违约，合作结束后返还；3 特许经营权益费：按特许企业营业额 3 ％的的比例计提，按月支付；4 专门制作电脑烤鸭炉：每台押金 10 万元，年租金 3 万元；5 全聚德微电脑管理系统：15 － 25 万元（包括软件和硬件）。加盟流程1 加盟方向连锁总部提出加盟申请；2 向加盟方提供《加盟指南》、《加盟申请表》；3 加盟方向连锁总部报送材料；4 经连锁总部初审；应邀进行实地考察，编写《考察报告》；5 连锁总部审定，备案；6 连锁总部与加盟方签订《意向书》；7 加盟方将各种款项汇至连锁总部指定账号；8 连锁总部与加盟方正式签订《特许经营合同》并颁发全聚德连锁经营管理手册和相关资料；9 营建支持：装修风格、厨房布局、电脑布点等设计指导；10 加盟方选派管理和技术人员由连锁总部进行培训；11 统一配送物品到位；12 安装电脑烤鸭炉；13 经加盟方申请，连锁总部派出帮开技术人员；14 进行开业前验收；15 颁发“全聚德” 牌匾；