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威尔士健身房(健身房遭遇史上最大寒冬,揭秘行业20年的潜规则(四))
更新时间: 2020-05-13 09:02 作者: 36创业加盟网 点击次数: 
煌上煌熟食
煌上煌熟食 ¥10-20万

所属行业: 熟食

品牌源地: 河南省

公司名称: 江西煌上煌集团食品股份有限公司

目前,整个健身房行业基本处于混战阶段。传统综合健身房忙着改革,而创新型建设房忙着跑马圈地占领市场。

在传统健身房里,业内比较知名的是一兆韦德、威尔士、青鸟健身等。在三体云动2018健身数据报告中,一兆韦德与威尔士的收入分别排第一和第三。这两家的管理模式也被很多从业者所效仿。

一家普通健身房的真实收入情况如何?

以一兆韦德和威尔士为例,传统健身房目前的生存状况如何?他们的优势是什么?

为什么我们说传统健身房不会消失,但传统健身房的盈利模型将会被淘汰?

小白能开健身房吗?

首先,我们还是先来体验一下他们的店。

一兆韦德北京望京华彩店位于购物中心旁,公寓楼的负一层与第二层,周边有小区与写字楼,门店开于2009年。面积4000平米左右,包含泳池。力量区、泳池都能看到窗外。设备质量较好,外观比较新。一共有15名私教,8名会籍顾问。节日前一天下午6点多,有20多人锻炼。

会员卡价格:这家店两年卡报价12816元,五年卡21516元。付费方式引入金融,分12个月分期扣款。大众点评显示这家店年卡6063元,周边两公里内的47家健身房,其中15家是俱乐部,年卡以2500-3300元居多,也有在5千、8千的。

私教价格:常规课350-650元/节,一次性买得越多越便宜,一般能做到420元左右。2018年北京地区私教课平均价格为434.5元。

体验:进店由会籍顾问带着在俱乐部转一圈,了解环境,然后是推销会员卡。由于小编主动拒绝体测,私教直接带着从固定器械开始练,没有针对某一肌肉群,动作指导比较到位,针对锻炼的肌肉部位发力感明显,组间休息的时间明显不固定。

威尔士北京悠唐购物中心店开在商场负一层,周围有外交部、朝阳区政府、中石化、中粮、中国人寿等政府机关和国企,还有多个写字楼、小区。面积2000多平米,没有泳池,虽然不是新装修,但设备外观依然比较新,维护得比较好。一共有15名私教。节日下午五六点,有二十多人在锻炼,其中80%都在上私教课,都是老会员。

会员卡价格:一年卡报价5000元,两年卡为7000元。大众点评显示年卡3080元。周边两公里内以私教工作室为主,大众点评数据显示,19家健身房只有4家俱乐部,俱乐部年费有3千左右,也有1万左右的。

私教价格:常规课400-700元/节,一次性买得越多越便宜,一般能做到420元左右。

体验:进店由私教主管带着转了一圈,了解环境,然后做体测,主管介绍威尔士的私教管理,先有纸质健身计划,每次锻炼都会记录动作名称、重量、组次、该会员动作的问题点,以及对本次训练的总结,形成一本训练记录,私教服务结束后可以给到会员。而在线上,还会针对每一个会员建立微信群,在群里督促会员发布每天的饮食内容,由负责的教练做记录。这之后是热身,再由两名私教先后带着做器械练习、拉伸,值得注意的是,私教写好一张当次训练计划。锻炼结束后,主管已经写好健身计划,并告诉小编体态上的问题,训练弱项在哪里,以及如何安排训练,3个月、半年、一年后要达到的效果是什么,最后是报价环节。小编在接触过的五六家健身房中,威尔士是唯一一家做到体验课也写一份训练计划的品牌,或许这就是销售额高的一个原因。

二、一个还不错的普通健身房的收入情况

根据2018中国健身行业数据报告显示,一兆韦德2018年营业额预估19-20亿,平均单店约1500万;威尔士2018年营业额预估16-17亿,平均单店约1300万。据一名店员透露,一兆韦德华彩店单月私教销售额为90万,新增会员数每月20多人(可能低估,这家店已开10年),按两年卡报价12816元计算,单月总销售额约105万,不算淡旺季,年销售总额约1260万。据2018中国健身数据报告显示,一家2017年9月开业的一兆韦德健身房,月均210万销售额,全年2520万。

与蛋解创业编辑部之前测评过的宠物、火锅、茶饮等行业有所不同,健身行业对营收数据更敏感,而且又无法直观通过客流量来判断,故成本与营收并不容易测算。不过根据行业平均的房租和人工成本占比大致可以推算,一兆韦德单店年净利润约286-357万,威尔士单店年净利润约248-309万。

而对于一般的单店或几家店的小品牌盈利情况又是怎样呢?蛋解创业编辑部访问了几位健身俱乐部创始人。

一家开在成都的俱乐部星锐健身,2016年开始做,目前有5家店,主做游泳+健身,面积3000平米左右。普通会员年卡2000元,特色泰拳年卡4000元,私教课程常规课200-300一节,特色课程300-400一节,单店月销售额能做60-80万,较好的时候能做到100万。在成都市场属于中上水平。

星锐健身一家门店房租大约8万,装修成本700-800元/平米,其中泳池15*25米,粗算400平米,装修费60万,算下来整体装修成本在242-268万,计算取折中255万,器械用的是国产50-60万,这两项按5年折旧,每年一共约62万,每月5.2万,水电维护成本10-20万/月,折中取15万;人工成本占营收50%。算下来单月净利润只有1.8-11.8万,净利润约3-14.8%。

另一家俱乐部中健领航的创始人表示,除去房租水电和人工之后,利润控制得好能做到25%,如果再扣出装修和设备折旧,与星锐健身的利润差不多。这家健身开在北京和山东等地,2015年开出第一家店,会员卡年卡有3200元、4000元、6000元三种。

数据显示,一线城市俱乐部月均收入约82.1万元,新一线是57.4万元。

最直观来看,一兆韦德、威尔士相比一般品牌,这两家品牌年营业额高出0.5倍以上。

威尔士成立于1996年,经历过二十多年的发展才有今天150多家的规模,而在2010年以前,威尔士全国直营门店只有28家。创办者王文伟一直坚持走中高端路线,他曾说,“我们搞了三个品牌,贵的卖10000,便宜卖4000,中间卖7000。一定要赚有钱人的钱,穷人的钱赚不到。卖1000元一年,这种服务不行,这种民工健身房,越做越累,必须要做高端”。威尔士入驻金茂大厦、正大广场、环球金融中心、上海中心等多个上海商业地标。一兆韦德成立于2001年,与威尔士同样走中高端路线,入驻了上海外滩CBD等多个商业地标。

两家品牌有非常深的渊源,两家经常互换高管团队。最近,威尔士前CEO、首席会籍官周锦豪加入一兆韦德担任总裁,而2013年,周锦豪从一兆韦德跳到威尔士,同样在2013年,威尔士前CEO胡国雄跳到一兆韦德担任CEO。周锦豪与胡国雄均是来自香港,而威尔士和一兆韦德也是最早在国内使用香港职业经理人打理公司的健身品牌。2007年左右,在其他品牌还未引入资本时,威尔士、一兆韦德完成了千万级融资。

威尔士和一兆韦德都率先在国内采用私教收入为主的经营模式,再加上hardsell,创造出一个个百万会籍、百万私教的销售神话。如今,国内几乎所有健身俱乐部都采用这种模式。

多年的经营,形成一定的品牌沉淀,这让一兆韦德与威尔士的营收跑在行业前列。虽然是营收排名前三的品牌,但是一兆韦德与威尔士与一般品牌并没有明显的优势。

从营收来看,其实0.5倍的差距不算多,蛋解创业编辑部之前测评过的行业,比如火锅行业,第一的海底捞,平均单店月营收能达300万,与第二名呷哺呷哺单店月营收40多万的差距是成倍数。咖啡行业第一的星巴克与其他咖啡品牌一个是赚钱,一个是赔钱的关系。

2018年9月,威尔士宣布被LVMH旗下基金L Catterton Asia基金并购,行业人士评论为这是最好的结局,从业者在朋友圈表示祝贺。

在店面运营上,一兆韦德与威尔士同样经常关店。在用户口碑方面,同样差评很高。蛋解创业编辑部对比了大众点评上的评价数据,一兆韦德与威尔士同样有很高的差评率,分别达到21.2%与15.6%。这背后是预付费模式、重销售轻运营导致的,是整个行业的问题。

首先,健身行业集中度非常低,知名品牌并不是真正的头部品牌。数据显示,2018年中国商业健身市场规模达983亿,营收排名前10的品牌总营收约为100-110亿左右,占比只有10%左右。门店数量最多的品牌金吉鸟也只有400多家门店,威尔士150多家店,一兆韦德130多家。其中区域化非常明显,威尔士有101家店都在上海,壹健身50多家有一半都在北京,没有一家品牌能做成全国连锁。

其次威尔士健身房,最近几年,行业兴起互联网新型健身房、工作室,传统俱乐部遭到极大冲击。多位健身房老板与教练向蛋解创业编辑部表示,最近两年明显感觉业务难做,不如2014-2016年的时候。而这段时间,正是新型健身房大量开门的几年。威尔士、一兆韦德这样的老牌健身俱乐部房也开启了改革,比如一兆韦德开始密集举办健身活动,大幅提高莱美课程排课量,公司成立信息管理部门,负责公司的信息化管理提升。威尔士开放更多合作,换掉香港职业经理人。

传统健身房是综合性训练场馆,能够满足一个人不同健身阶段的所有需求。

就像我们前面描述的,一个人纯小白去健身,需要经历的过程大概是先使用Keep这类线上健身App学习,然后去上团课,满足减脂、社交、秀的需求;再之后做力量训练威尔士健身房,追求增肌与塑形,这时不会使用器械,于是请私教;学习一段时间后自主训练,再过一段时间遇到瓶颈,又请私教,突破后又开始自主训练。

在这整个的过程中,超级猩猩、乐刻、Keep目前起到的作用是分流小白健身用户,某种程度上来讲也就是培养用户的健身习惯和理念。那么后端承接成熟型健身用户的综合型健身房还是最重要的业态。

在成熟的美国市场,综合健身房与工作室的比例是2:1。目前北京和上海的健身中心总数,远超其他城市,一线城市健身房总数是4225家,私教工作室9411家,是俱乐部的2.2倍。

但是可以肯定的是,未来传统健身房的模式一定不是现在这样以销售为导向,不重视服务与口碑的模式,过去的盈利模型会被逐渐淘汰,传统健身俱乐部最终要回归到服务与内容上。

1、团课内容吸引新用户

中国健身人群小,起点低,需要有吸引力的团操课程教育小白用户,之后才有二次消费。从超级猩猩、Spacecycle、b-monster、24kick等形式在国内大受欢迎来看,传统健身俱乐部也需要团课来做增量用户。

2、服务增加粘性

在现有体系下,私教服务水平差广为诟病。一方面原因是健身教练水平参差不齐,数据显示,全国一半的教练从业时间不到2年。年收入过亿的零基础培训学校赛普健身,学员的平均学习时长不到半年。而专业体育院校出身的教练只当25.2%。另一方面是由于健身房以销售为主的模式也无法起到正向引导作用。所以,要提高服务,增加粘性,关键还得从教练水平、管理体系、模式等方面进行改变。

3、开发关联服务增加收入来源

与健身相关性比较强的理疗康复、美容按摩、推拿、营养补剂等都可以增加收入。美国健身房盈利结构中,周边商品与补剂占80%。

写在最后

中国健身行业起源于21世纪初,在最初十几年,主要的业态是从美国舶来的大型综合健身俱乐部,靠预收会员费加私教盈利。这种模式负债率高,俱乐部为保证现金流维持正常运行,往往重销售,轻服务,以致于口碑一直很差。但消费者没有别的选择,所以俱乐部过得不算差。

近几年,以操课、月卡制为主的新型健身房崛起,用低门槛、更吸引人的内容截断了俱乐部小白用户的流量,从获客上直接给俱乐部生存造成压力,俱乐部要么倒闭,要么改革注重服务与内容。

新型健身房把握住了流量,可以向团课内容、私教等做延伸;俱乐部的优势则是私教,亟需提高获客能力,未来谁能胜出,还得时间来验证。但可以预见,在团课内容、私教这两个领域,新型健身房与俱乐部逐渐交锋,未来的竞争会变得更加激烈。

主要讲内容:

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