猪肉包子选对猪肉部位至关重要。在众多猪肉部位中，不同部位做包子各有特点。五花肉是常见之选，其肥瘦相间，做出的包子口感鲜嫩多汁，香味浓郁。前腿肉肉质较嫩、筋膜少，包出的包子口感细腻。而后腿肉相对紧实，做包子有嚼劲。接下来，就让我们深入探讨哪个部位的猪肉做包子更好吃。

猪肉包子那个部位的猪肉好吃

1、包子用的猪肉通常是前腿肉、后腿肉、前臀尖肉,以及猪腹部的五花肉等。

2、前腿肉瘦肉较多,肥肉集中在表面,肉质细嫩,味香浓。后腿肉的肉质肥瘦相间,肌肉较多。前臀尖肉都是瘦肉,且肉质鲜嫩。五花肉夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,其瘦肉鲜嫩多汁。