餐饮项目(餐饮项目市场需求的六大准则！)

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更新时间: 2020-05-09 16:03 作者: 36创业加盟网点击次数:

申派家具 ¥10-20万

所属行业:

品牌源地: 辽宁省

公司名称: 上海涵黑家具有限公司

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1、市场需要原则。适应市场需求是新产品开发的根本出发点和归宿。市场需求在数量和种类上很复杂，同时又在不断的变化与发展。企业对新产品的开发，不仅要适应市场现在的需要，不要敏锐观察并把握市场动态面临适应潜在市场需要，尽可能地选择市场容量日益增大的和生命周期较长的产品，具有超前意识，搞好调查研究，加强市场的细分与定位。2、科技创新原则。科技进步是促进企业发展的一个决定因素，科技创新的关键。当今时代企业间差距主要取决于产品科技的差距和是否具有创新意识和创新精神。所以，必须以科技创新为先导，通过自主开发、引进和吸收国内外新理论、新技术、新方法、新工艺，不断增强技术创新能力，建立创新体系。

3、主导产品原则。应该围绕净居毛尖、毛峰快餐这一主线来展开创新活动，确立主导产品，不断创新，不断加快产品升级换代的步伐，真正做到“生产一代，储备一代，试制一代，研究一代，销售一代”的产品研发与生产体系，尽快在产品开发过程中实现由初级加工向深加工的转变和产业升级。在此基础上，积极发展具有共性的核心技术的相关产品，以便带动绿色快餐产品，加大旅游产品的创新速度。4、梯度推进原则。目前，净成企业的产品系列确立了快餐产品及旅游产品的发展方向。因此，净居企业必须确立产品的梯度开发的推进原则。首先，应该重点突出信阳毛尖、净居毛尖、茶园观光旅游产品的开发与市场推广工作；其次，推进新产品的开发，重点是，围绕净居毛峰、信阳毛尖等产品餐饮项目，产品的级别化，系列化。在旅游产品的开发上，应该在以会观光旅游，进一步拓展会议旅游、分时度假旅游，学习、培训旅游等深度旅游项目的开发。在此基础上，推进相关产品的发展。要做好为项工作餐饮项目，必须提高开发人才的培养，加快产品的研发。5、可持续发展原则。资源的综合开发利用是发展高效农业、保持农业可持续发展的必然选择，农产品加工应从环保和经济效益两个角度从原料进行综合利用，避免以浪费资源为代价的短期行为。在产品开发与创新上充分合理利用快餐资源已经成为产品创新的发展方向。6、坚持标准化与国际标准接轨原则。未来产品的市场竞争实际上标准产品的标准竞争，产品标准是市场竞争力最重要的制度因素。在产品开发上，一定要建立净居产品开发的市场标准。同时，要重视和积极采用各种国际标准，高起点发展，这是企业开拓全球市场，打破市场准入的壁垒的重要措施。返回搜狐，查看更多

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