现在养殖是个热门的话题，近几年，随着生活条件的改善，一些农产品的市场需求量大大提高，不少农民工选择回乡创业首要发展养殖业，但是，那么多的养殖项目，到底农村养什么最赚钱，最致富呢?这是许多人都想知道的问题，下面我们就来分析一下吧!
养猪
过去一年生猪一直保持较高的价格，这让养猪户赚足了腰包。同时有些养猪户却哀愁满面，养猪赚钱但却不能继续养了。处于禁养区内的养猪场，以及环评不达标的猪场，都不能继续养猪了。在过去的2016年南方养猪场已经清理的差不多了农村养什么赚钱，2017年该轮到北方养猪场了。大量中小养猪场被拆，而大型养猪场在短期内又难以上来。在未来1~2年，生猪应该会保持现在的价格或者小幅度上涨。如果有养猪条件，且能取得环评的情况下，不妨选择养猪。
养牛
随着牛犊价格上涨，以及育肥牛价格疲惫，单纯养殖育肥牛效益并不算好。不过正因为牛犊价格上涨，加之繁殖母牛补贴力度加大，养殖繁殖母牛或者繁育一体都能获得较好的效益。
在山东地区对繁殖母牛补贴为2500元/头，补贴方案为10头以上(包含10头)可繁殖母牛，下牛犊后给补贴。有了这2500元基本够母牛一年的饲养成本，小牛喂到6月龄400斤便可以卖6000元以上，除去小牛补饲成本1000元，相当于繁殖一头牛犊可赚5000元。
养羊
羊价连续低了3年，多数养羊户坚持不下去退出养羊业。羊价在2017年可能继续低迷，当然也可能大涨。不建议新手入行农村养什么赚钱，希望正在养羊的农户不要轻易放弃。可以精简羊群，节省饲料成本，静待羊价上涨。
养驴
天上龙肉地下驴肉，随着驴肉消费量以及阿胶消费量增加，驴变得越来稀缺。目前驴的缺口达到3000~5000万头，而其他国家养驴又较少，大量进口并不现实。加之驴繁殖速度慢，三五年内这个缺口并不能堵上。
养驴相对于其他畜禽来说，具有耐粗饲、抗病力强等优势，对养殖技术要求较低。不过由于驴生长速度过慢，农户并不能获得较高的效益，在养好的情况下，一头驴纯利润为1500~3000远远。农户可以将养驴作为副业养殖10~20头，平时早晚紧一小时就可以喂完。
养鸡
近些年由于养鸡越来越具规模化，国家对养鸡补贴政策逐渐降低。虽然大多数养鸡场都没有补贴，但并不妨碍养鸡赚钱。现在养鸡个体利润较低，主要靠规模进行赚钱。比如一只肉鸡养好的情况下仅可赚1~2元，一批养殖10000只，一年养殖5批的情况下，便可以赚5~10万元。
当然规模化程度越高，对技术要求则越高，不然稍有不慎则就会造成大量伤亡从而导致赔钱。对于初次养鸡没有太多经验的农户，可以选择与当地“鸡头”进行合作养殖合同鸡。虽然利润要略微低一些，但“鸡头”提供种苗、饲料、药品、技术以及销路等，非常适合新手养鸡。开始少养一些，并与”鸡头“进行合作的情况下，风险应该不会太大。
豪猪
目前在市场上豪猪是一种销售量非常大的食品，不少消费者一直对豪猪肉情有独钟。这种猪肉的做大特点是有营养以及保健功能很强，所以在市场食品市场上一直以来是供不应求，不少人就看到这点选择养殖豪猪。养殖豪猪投资小见效快、收益也较高。
小龙虾
有数据显示小龙虾国内消费以餐饮和加工为主，且呈快速增长态势。据中国小龙虾供需平衡表分析，2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨，2017年的小龙虾，依然呈供不应求的状态。小龙虾的产业链长国内市场需求仍有一定缺口，国际市场也有旺盛的需求。小龙虾精深加工产品甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药、农业、环保等领域具有重要的应用价值，经济开发价值有望超过千亿元。小龙虾不管是产量还是养殖规模都是成逐年递增状态，小龙虾的价格随季节性波动，每年的6-7月上市旺季期间价格最低，春冬季上市淡季期间价格走向峰值。同样在养殖中可以适当调整小龙虾出塘时间，从而够获得更大的经济效益。
野兔
野兔的蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。野兔养殖较为简单、管理方便、投入小，是农村家庭养殖的不二选择。
竹鼠
竹鼠的肉质细腻精瘦、味极鲜美为野味上品。竹鼠肉是一种营养价值高，低脂肪、低胆固醇的肉类食品。竹鼠须是高档毛笔的制作裁量，可以以每公斤四万元的高价出售，是我国传统的出口商品。竹鼠养殖的经济效益按现在的市场行情和技术水平，一只母鼠一年可以产3到4胎一胎平均3～6只。一对成年种鼠平均一年可以产8-12只小竹鼠(除去意外死亡，作最保守的计算)，剔除2只不合格的竹鼠，一对种鼠一年可以生产3-5对种鼠苗。现在市场价为250～600一对，那么成年竹鼠一年即可产生毛经济效益为1000～3200元。饲料总成本不超出300元，购进的能繁成年种鼠按500元一对计算，一对成年种鼠在第一年就可以产生700～2900的效益(劳动力和场地使用费不除开，因为农村都是自己的场地，自己饲养)。如果买进鼠苗培育则投入相对较小，但要在8个月以后才能产生经济收入。在技术过关的情况下，一个劳动力可以饲养200对左右的繁殖种鼠。所以在农村家庭饲养的话一个劳动力一年除去饲料和种苗成本可以创造140000～580000元经济效益。
