北冰洋饮料(为什么北冰洋比可口可乐还要贵)

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更新时间: 2020-05-02 16:06 作者: 36创业加盟网点击次数:

克勞蒂杯子蛋糕 ¥20-50万

所属行业: 蛋糕店

品牌源地:

公司名称: 克勞蒂杯子蛋糕有限公司

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北冰洋官方解释，北冰洋汽水是以桔子为主要原料制作而成的，没有任何化学添加剂，如今每瓶汽水果汁纯度接近4%，比20年前的老北冰洋高出将近一倍。“橘子味”汽水是北冰洋销量最大的产品，占比超过三分之一。

而且，为保证口感，北冰洋母公司在重庆万州设有指定红橘种植园，选用三期橘子作为原料，这些橘子会在北冰洋自己在重庆的加工厂榨成浓度超过60%的果汁，之后用零下18度的低温运输车运回北京。如是周折，在“化学老师用添加剂勾兑汽水”微博被热炒的时代，产品卖贵一些，似乎无可厚非。

注册资金3000万元的北冰洋根本进不起超市。而商超e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333365653831渠道最低的进驻费报价都在80万元，作为老国企的北冰洋必须尽量保证收支平衡，而且除却正常运营之外北冰洋饮料，还要负担更多历史遗留的经济责任，例如退休老员工的离退休补贴。

在北冰洋所属整个一轻食品集团中，仅义利面包和北冰洋汽水两家企业的离退休员工就达到6000人。这些人的补贴以及当年的单位分房带来的供暖、维修等费用每年就将近1000万元——这就决定了北冰洋根本无法承担商超的高价进场费，也不可能大量投放广告，因此会贵一些。

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老牌北冰洋的口味、包装，乃至售卖模式都成为新进驻品牌所不具备的得天独厚的优势。例如，早期由于中国社会缺少冰箱、冰柜一类的设备北冰洋饮料，小卖部、合作社一般都会用一个大桶盛满了凉水，将汽水放进去泡着，也就是北京话里所说的“镇”。

凉水镇的汽水在炎炎夏季销得特别快，往往是一桶还没泡凉就已经被顾客买走了。后来由于凉水浸泡的冰镇效果还是有限，因此市面上又开始出现了用“冰镇”给汽水降温的手法。

那会儿无论走在大街还是小巷，只要是看见门口摆着一块一米见方，30厘米到50厘米厚的大冰坨子，不用问，准是卖北冰洋汽水的。

一般冰面上会凿出一个个的小凹槽，汽水、啤酒高高低低错落着排成了一排。小卖部的老板守着大冰块，一边与街坊邻居谈笑，一边不住地用手翻转着饮料瓶子，让它们“均匀受凉”，偶尔还会往上面浇一些水。

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