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封面新闻记者 杨力 实习生 马靖 高杰 摄影报道

4月15日，针对成都市民关心的问题，封面新闻记者实地探访了成都粮食集团青白江国家粮食储备库。

在这个占地580亩的储备库粮仓，各类粮仓容量达40多万吨粮仓，其中有47栋专业的储备仓房。同时，这里还有着5条铁路专用线，将黑龙江、新疆、内蒙古等粮食产地的米面粮油，源源不断运往成都，与川内各大粮企和各地粮仓，一同保障着市民的日常需求。

那么，这个鲜被外界关注的成都“粮仓”，到底是如何保障这么多粮食的品质？又有哪些措施确保成都人的“米袋子”安全呢？

近6米高粮仓 填满两千吨金色稻谷

15日上午10点左右，记者进入到成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库，47栋粮仓坐落在这个580亩的场地内，被谷物吸引来的鸟儿在粮仓周围寻

在工作人员带领下，记者爬上近6米高的平台，从上方可以看到粮仓内部情况，仓内填满了金色的稻谷，配备了灯照和温控设备等。“这个小仓里当前储备的是稻谷，从湖北运来的。”成都粮食集团副总经理礼楠告诉记者，仅这个仓内就有着两千吨左右的稻谷。

“粮食的储存还是以低温干燥为主。”他介绍，在这个仓内就配备了190多个测温点，随时都在监控着仓内温度，“一般温度会控制在15度左右，可以很好的保证仓内粮食的口感和质量。”

同时，该公司还打造了一个以物联网、大数据为核心的智能化粮库管理平台，实现了粮情检测、虫情检测、粮堆气体检测、低温仓空调机组控制、粮食智能出入库、粮食数量在线检测等精确管理。

商品粮销往成都多家商超和批发市场

除了仓储未精加工的稻谷外，其它仓库还存储着米面粮油等粮食。距离该仓库不远的另一个大仓，工作人员正在搬运着即将运送到市场的商品粮。

“这批是东北运来的大米，会从这里出去，然后在永辉、家乐福等商超进行销售。”现场工作人员说，目前这处仓库装有1500吨成品大米，正在装车准备发往市场销售。

礼楠说，成都粮食集团是成都益民投资集团下属全资子公司，是成都市市属唯一的国有粮食企业，是保管成都市“米袋子”的压舱石，作为全国首批国家级粮食现代物流示范单位和农业产业化市级重点龙头企业，在保障粮食应急供应和战略储备、维护国家粮食安全、落实政府宏观调控、发展商贸物流等方面均发挥着重要作用。

目前，成都粮食集团青白江国家粮食储备库承储着中央、省、市三级粮油储备。

5条铁路运粮 成都粮食供应正常

在这个偌大的园区内，除了47栋高大粮仓外，还有来往的列车。“作为'北粮南运’重要物流节点和西部最大的粮油集散地，园区内有五股铁路专用线，全长3150米。”礼楠说，每天这里都有来自全国多地的粮食，搭乘列车源源不断地运送到成都来。

据了解，为了保障市场供应，今年2月以来，成都粮食集团从全国各产地调运入川成品大米到达成都，服务客户投放市场，累计已向市场投放商品粮8000余吨，粮食库存充足。

对于市民关心的是否需要屯粮问题，礼楠说，川内不仅有各大粮企和各地的粮仓保障粮食供应，成都粮食集团也在东北、内蒙古等地建有自己的粮源基地，防疫保供以来，先后调运商品粮食达万吨以上。

每日都有商品粮正源源不断输送，完全能满足市民日常需求，市民朋友完全不用担心粮食的供应问题，根据日常需要购买就好，反而屯多了还容易导致粮食超期发霉变质。

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