在日常生活中，很多人会购买鱼干来食用或储存，但对于鱼干能否放冰箱保存存在疑问。鱼干其实是可以放冰箱保存的。冰箱低温环境能抑制细菌滋生，延长鱼干保质期。不过，保存方式有讲究，若短期保存，可直接放冷藏；长期保存，需用保鲜袋密封后放冷冻。接下来，我们就详细了解鱼干在冰箱保存的具体方法及注意事项。

鱼干能放冰箱保存吗 鱼干可放冰箱保存吗

1、鱼干放冰箱保存好。但是值得注意的是最好放入保鲜盒后再冷冻保存。鱼干含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质,对骨骼发育和造血十分有益,还可以有效治疗贫血。

2、把鱼干先用保鲜袋密封，然后根据鱼干需要存储的时间长短来决定存放于冷藏还是冷冻即可。存放在冰箱的鱼干不会过分失水，且有一定的保鲜效果，食用时口感较佳。