热气腾腾的火锅里面沸腾着香喷喷的辣油，个中美味只有自己去尝试后才会明白。香辣可口的汤汁，每一种新鲜的食材在里面都变得美味多汁德庄火锅，让人吃了一口就欲罢不能……

这段时间宅家少了火锅的香辣鲜麻刺激，总感觉美味人生不够完整，这个周末快约上小伙伴到德庄涮火锅吧，为了感谢《好食光》的读者支持，即日起凭此文到店消费就可以立减50元；惦记着棠心鲍的招牌有汁乳鸽的朋友要注意了，五一节假日，到店吃乳鸽买一送一，还有母亲节当天，雪燕糖水每位才38元哦。

德庄火锅：

凭此文到店吃火锅立减50元

疫情以来，德庄火锅东莞门店坚持做好员工相关保护措施和门店消毒相关管理措施。副总经理江羽接受记者的采访时表示，在疫情停业期间，他们安抚与鼓励员工尽量不外出，并做好宿舍卫生、消毒、测温等工作；在门店安排固定人员值守，做好每日消毒工作。“我们是3月15日开始限制性恢复营业的。复工后，我们对原本在莞的人员进行测温再安排上岗；对于回流人员我们坚持根据疫情地区轻重状态安排7到14日的隔离，跟踪健康情况，确认健康人员再安排返岗。”

江羽还透露，餐厅目前的翻台率与之前相比尽管有所下降的德庄火锅，但这是由于目前商场及街道上的人流量还没完全恢复，所以他们很有信心，过了段时间，很快就可以熬过去了。

“目前我们经营还未能完全恢复，但是既有成本是不变的，而且部分的原材料价格还在增长，一些平台收取的中介费用也未能降低，所以经营压力肯定还是蛮大的。不过我们对未来还是抱着乐观态度。”

江羽告诉记者，经过了疫情，她感触最深的是拼搏在一线为群众争取安好生活的勇士，没有他们就没有今天抗疫的成绩。“因此我们联合了几大连锁品牌，针对这部分勇士做了接近半价的优惠活动。医护人员和警务人员到店出示工作证，就可以享受五折优惠。”

对于广大消费者，德庄火锅目前也推出了自提、外卖优惠套餐，让客人们在家也可以享受美食。此外，德庄火锅还推出周二会员日菜品6.8折、19.9元抵116元的锅底菜品套券秒杀，更让人惊喜的是，为了感谢《好食光》的读者支持，即日起凭此文（报纸与i东莞链接均可）到德庄火锅东莞门店消费就可以立减50元（此优惠活动不可与其他优惠活动同时进行），这个周末火锅还不走起？

棠心鲍：

五月吃招牌乳鸽买一送一

想吃精致的早茶和粤菜，棠心鲍一直是懂行吃货的不二选择。

从3月25日复市开始，棠心鲍就成立的专门的防疫小组，积极准备防疫物资，设计消毒流程和接待流程，以确保安全无虑。

“开市前三天，我们就安排了专门的消毒公司，对公司进行全方面无死角消毒。开市前两天，安排已筛选好的人员提前回到公司进行二次消毒，保证用餐环境的安全，并要求所有原材料供应商提供新的检测报告。开业至今所有人员安排每天至少两次体温检测。”负责人尹庆棠说道。

恢复堂食的这段时间，为了聚集人气，棠心鲍采取了安心外卖优惠，增加了手工包点打折外卖，让顾客足不出户就能够安心享用美食。尹庆棠还跟记者分享，棠心鲍的新人气产品蒜茸陈皮蒸龙趸鱼正在进行特惠促销。“用陈皮来蒸龙趸鱼，再利用蒜蓉的清香，简单的做法就可以吃出无穷的滋味。”

针对即将到来五月劳动节假期，棠心鲍还会推出招牌有汁乳鸽买一送一以及有汁乳鸽全月7折的优惠活动。此外，在5月母亲节当天，雪燕糖水每位的优惠价为38元，养颜的滋味好吃又不贵。

全媒体记者 庄嘉颖

陈帆/资料图片

全媒体编辑 钟彦亮