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2007年，正式成立悸动（上海）餐饮管理有限公司，成为悸动烧仙草的总运营商，积很拓展加盟连锁体系，目前各省市已近300家加盟连锁店。悸动将传统的仙草文化与时尚的鲜饮制作相结合，并醉心于台湾烧仙草、甜品及台式饮品的研发工作，藉由产品不断地推陈出新，为消费者提供鲜、喝的饮品为目标，悸动的创新思维与不断的自我完善，已然成为饮品加盟连锁行业的一颗闪亮新星。

烧仙草奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、等多种贵族享受营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。

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