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随着中国社会经济的稳定发展和人民生活水平的持续提高，城市化进程和人们生活节奏的不断加快，上班期间，人们不再是自己做饭，而是选择在餐馆、快餐店买吃的。所以快餐已成为大众餐饮的主力业态，对带动餐饮市场的增长起着至关重要的作用，2016年中国快餐行业的销售规模达7107亿元，年复合增长率达15.32%,预示着高端消费的热潮已迅速褪去，大众形式的快餐消费已渐渐成为主导。

中国有句古话"民以食为天"，食是人们生存的根本。长久以来，饮食在中国人心里有着不可或缺的重要地位，人们在饮食方面也越加要求吃的健康、吃的养生、吃的清淡。粥是中国的古老传统美食福状元粥店加盟，近几年来作为快餐业新兴的主力军，“吃粥”已成为全民运动项目，各种特色粥铺在北京、上海、广州等一线大城市随处可见，特色粥铺加盟已成为餐饮业一道亮丽的风景，粥铺行业的前景无限大。福状元粥店是一个连锁加盟品牌，实力已经形成，市场前景无限大，是投资加盟的不二之选。

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